蔬菜清洗机的工作原理首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。蔬菜表面的泥沙会脱落，沉淀到底部隔离仓，防止了翻扬回流造成再度污染。而从蔬菜上洗落下来的杂物和小虫会漂浮在水面，然后被网孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，进入尼龙袋中。蔬菜被蔬菜清洗机洗干净后，再经过喷淋的清洗，然后通过传送带送出，传送带末端有一个吹起装置，没有被彻底清理掉的杂物吹落。

　蔬菜清洗机的清洗效率的提高首先需要从生产开始，也即从生产厂商的生产技术的提高开始，再就是蔬菜清洗机的后期维护与保养的问题了。下面来看看厂家是如何提高清洗效率的吧。

　　高压水射流的冲击力—当高压水射流为稳定且连续的液流时，作用在被冲击物上的压力叫冲击压力。压力的大小以能将垢物从基体上剥离为准，辣椒清洗机厂家直销，当压力足够时，如果想进步清洁速度，就必须进步射流流量。进步射流的压力和流量都可以进步射流功率：压力和流量虽然和功率都成正比关系，但是二者在清洁过程中对垢物的打击效果有很大区别：压力是针对垢物的强度而设计的，即如压力低于垢物的损坏强度，辣椒清洗机好用吗，则垢物是不会损坏的。当压力足够时，若想大幅度进步损坏垢物的效果，进步压力就变成次要条件了，主要靠进步高压水射流流量才会获得这种效果。故在一定的压力下，流量是进步高压清洁机的清洁效果的重要因素。若忽视清洁机流量的重要作用而导致清洁效率的大幅度下降。

　　因而，冲击力与射流速度的平方成正比，故尽力进步喷嘴出口射流速度是进步清洁效率的关键。进步高压清洁机水射流速度的方式：尽量减少高压软管阻力丢失、缠绕丢失、接头丢失及喷嘴阻力丢失；要科学选用喷嘴，辣椒清洗机多少钱，确保水射流流量充足。因为通常喷嘴孔径不能科学的选用，一部分流量溢流，从旁通管溢流回水箱。

　　喷嘴孔径的设计—根据清洁的要求，断定高压柱塞泵压力和流量以后，喷嘴孔径基本断定。当然，安徽辣椒清洗机，喷嘴孔径必须保证清洁机压力和流量的充分发挥，即让高压水泵始终在额定压力和额定流量工况下作业。

蔬菜清洗机组成结构：

蔬菜清洗机主要由：不锈钢洗槽、喷淋管、改向压轮、鼓风机、电动机、蔬菜清洗机用不锈钢网带、吹泡管、排污口、支架、驱动滚筒、张紧滚筒等几部分结构组成。

蔬菜清洗机的工作原理：

蔬菜清洗机工作时，洗槽中盛有清水，电机带动驱动滚筒使不锈钢网带运转，同时鼓风机也启动。被清洗的水果、蔬菜等物料防暑不锈钢网带的下水平段，在洗槽中，由于鼓风机送来的空气对水的剧烈搅拌作用，将蔬菜表面的污物冲洗掉，随时随着不锈钢网带的运动，蔬菜等物料被带到不锈钢网带的倾斜段，由喷淋管进行最后一次清洗。此后进入上水平段修整检查后进入下道工序。

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