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       干香菇已经成为人们日常生活中不可缺少的食用菌,也是我国传统的出口商品。经过烘干的香菇不仅能保留其鲜美的香味,还能存放较长的时间。其实,香菇烘干工艺对香菇形状、色泽、香味起决定性的作用。传统的香菇烘干工艺,基本采用传统的晾晒或土窑烘干处理。传统烘干房一般采用煤炭、木材作为燃材、会产生大量的烟雾及废气,对食品烘干及其它烘干将产生很大的污染。其实,通过传统加工出来的香菇色泽、香味上都不属于优质品,这无疑是浪费了很好的香菇原料。可见,香菇烘干工艺是非常重要的,派菲克高温热泵烘干机在香菇烘干工艺的应用很大程度的解决了传统的香菇烘干的弊端,产出的香菇无论品相,色泽都是上等,而且智能操控,也节约了大量的人工成本。



      干燥香菇的色泽、香味、形状受空气的温度和流速影响很大,而日晒法不能像热风干燥法可以灵活的控制干燥空气温度及流速,致使晒干法干燥的香菇的色泽、香味、形状都不及热风干燥的好。热风干燥烘干设备的性能,必须满足香菇干燥脱水工艺的要求,对干燥空气的温度和流速能根据上述工艺需求予以调节,这样才能干燥出色泽光亮、香味浓厚、形状良好的干品香菇。派菲克热泵烘干机配置了智能触摸PLC触摸工控电脑和烘干软件程序,根据香菇的特性,设置不同温度和湿度的烘干时段,满足不同物料的烘干需求,一键设置,无需起夜看守,节省时间人力。





派菲克自主研发生产的热泵空气源高温干燥设备,厂家直销,供给海内外需求客户。菌类烘干可采用热泵高温、低温干燥工艺,有效的解决菌类产品在烘干干燥过程中出现的变色、变质、开裂、、水分不均匀、生产污染等问题,使烘干出来的产品饱满、颜色鲜艳、光泽度好。我们作为专业厂家,价格有优势,欢迎来人来电洽谈。


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