如何用啤酒设备酿造黑啤酒？

北京航天碧尔机械有限公司成立于1995年，坐落于中国的首都北京，是一家集科技研发、加工制造、工程安装于一体的综合性股份制制造型企业，公司自创建以来发展迅猛。目前已成为全国微型自酿啤酒设备以及大型不锈钢成套设备工程安装的龙头企业。

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啤酒的颜色，小型啤酒设备，从浅色，淡黄，古铜，棕红色，棕黑色到深黑色，可以形成一个连续的光谱。什么原因决定人们酿制不同颜色的啤酒呢？那么是不是像人们说的那样，越黑的啤酒就越有营养呢？

由于各个地区的水质不同，各地方的水源由于所含的矿物质不同而呈现出不同的软硬度。现在我们知道，酿制啤酒的优质水源酸碱pH值为5.3左右。但是在那时候的人民几乎全是“水盲”，不知道水质的软硬对酿造的影响。值得庆幸的是，人们从实践中发现，如果在麦汁中添加部分烘焙后的麦芽，即使在水质很硬的地区也可以酿造出很好的啤酒。

由于烘焙后的麦芽的颜色为浅棕色到炭黑色，这样就形成了颜色较深的啤酒。同样，小型啤酒设备生产厂家，对于其他某些地方的水质较软的水源，麦芽不能烘焙而需要直接使用才能酿造出好的啤酒。现代科学告诉我们，麦芽烘焙后会产生酸性物质来降低水源的pH值，水质越硬的地方就需要越多的黑麦芽，水质软的地方就不能使用任何黑麦芽。这样，根据麦芽烘焙的程度和使用量的多少，每个地区的啤酒就呈现出其特有的颜色。这完全是当地水质决定的。今天水处理时一门很简单的技术，所以在世界任何地方都可以酿造各种色泽的啤酒。烘焙麦芽可以使啤酒产生不同的香型和口感，还有令人玩味的颜色。

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航天碧尔啤酒设备

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啤酒设备成套设备在引进德国啤酒设备原理的基础上，进行自主研制创新，经过多年的努力改进研制成HB系列啤酒设备，一经投入市场，受到众多客户的 亲 睐，航天碧尔系列啤酒设备的真正优势在于其“高”“精”“尖”  的配置取得品质性能方面的优势酿出的高品质啤酒，我们的目标是用前沿于国际的啤酒设备酿造更好的啤酒。

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如何延长酒店啤酒设备的寿命

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500L糖化设备，麦汁泵加变频器后，使啤酒机械节能显著、保护完善、控制精度高、过载能力强、低频转距好、维护方便等优点。变频器在啤酒设备机械上的应用。

变频器可提供稳定而准确的转速。功能控制可实现电机，每台加减速，以使麦汁运行平稳。增加麦汁的清亮度，小型啤酒设备价格，使制取的麦汁更加的清亮，啤酒中的麦芽杂质更少，增加了啤酒的口感，啤酒质量得到很大程度的提升。

同时也把自然过滤改为机械式过滤方式方法，缩短了啤酒生产时的过滤时间。

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