广州天圣厨房设备有限公司在设计商用厨房时，首先要考虑的是各工种人员要相对集中，避免人员大幅度走动，避免生产工序颠倒，货物回流现象，防止厨房内行走路线交叉，防止出菜人员与厨房工作人员相互碰撞。否则，不合理的设计不仅增加厨房投资，而且将在厨房生产中暴露出各种不足，增加人工及机械的运营成本，给酒店的管理带来诸多不便。

酒店厨房设备定制安装一站式服务。------广州天圣

面点间、冷菜间也都需要一定数量的加热设备，如炉灶、蒸箱、烤箱 等。在设计时，应尽量将加热设备集中布局，单位食堂厨房工程上门设计，以缩短加热源的延伸距离，减少投资和不安全因素。由加热而产生的油、烟、蒸汽也便于集中设置排烟设施，以创造空气清新的厨房环境。

尽可能整合厨房资源，合并厨房的相同功能，如将面点、冷菜厨房集中设置、集中生产制作，合理调配使用成本，可节省厨房场地和劳动力，大大减少设备投资。

广州天圣厨房设备有限公司专业生产厨房厨具及厨具工程等，商用电磁炉厨具，燃气炒炉，酒店厨具，餐饮厨具，整体厨房设计专家，蒸饭柜厨具，食品机械厨具，工作台柜厨具，冷柜厨房厨具，消毒柜厨具，单位食堂厨房工程设备，油烟净化厨具，不锈钢洗盘厨具等开发设计厨具，生产厨具，销售厨具，安装厨具，杭州单位食堂厨房工程，维修厨具等一系列服务，并符合国家环保厨具要求。

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抽油烟机是保证厨房烹调功能中必不可少的配套产品，为了保证排烟达到环保标准，必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池，分离出固态垃圾和油污后，进入下水道。厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，保证燃气安全并改善厨房工作环境和排烟效果。

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不锈钢厨房设备维修保养方法：

1. 不能用水冲洗柜体，通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。

2. 不能用尖利器物划刻台面和门板。

3. 不要用具有腐蚀性的清洁剂。

4. 及时清洁，避免堆积顽垢。

单位食堂厨房工程上门设计_天圣厨房用品_杭州单位食堂厨房工程由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司（gztiansheng.tz1288.com）为客户提供“商用厨房设备,商用厨房工程,多功能蒸柜,商用炉灶”等业务，公司拥有“广州天圣”等品牌。专注于商业专用设备等行业，在广东 广州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：陈经理。同时本公司（www.zjcfgc.cn）还是专业从事浙江商用厨房工程，杭州食堂厨房工程，酒店厨房工程的厂家，欢迎来电咨询。