如今，在市场上很多人都在经营自己的包子连锁店，这就让行业中的竞争非常激烈。在这个时候，创业者想要让自己的包子连锁店脱颖而出，最重要的就是关注经营中的细节问题，庆丰包子哪家好，做的比竞争更好，庆丰包子招商，才能获得更多消费者的青睐。　　

1、准备一些厚一些的纸巾，因为包子会发烫，在塑料袋外面裹两张纸巾，一方面防烫，一方面也方便顾客吃完擦嘴用。这个细节可能给顾客留下一个很好的印象。　　

2、 根据自己包子的种类做成不同颜色的塑料片，庆丰包子赚钱吗，每一个笼屉蒸好在边上插上塑料片，这个可以在忙时提高拿包子的效率(比如一笼屉肉包就在边上插个红色塑料片，菜包插绿色，这个看着没啥用，实际效果非常好)。　　

3、 如果可以的话，济源庆丰包子，把蒸包子的热气往大街的上空吹，因为包子蒸时的面香才是你无形的广告。　　

4、 收银，把各种零钱分到不同格子里，提高工作效率。　　

5、 售卖台面一定要干净，这样会让消费的顾客产生一个干净卫生的印象。

1、肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀；

2、面粉中倒入酵母溶液，用筷子顺一个方向搅成絮状；

3、面团中加入橄榄油，往展开面团倒油，把四脚向中心折起，重新揉成面团；

4、发酵至原来体积的2到3倍，揪成小剂子，擀成面片包肉馅；

5、包成包子的样子，水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖虚蒸3分钟即可。

6、注意事项1：肉糜在加入调料搅拌的时候沿一个方向搅拌才能出劲，如果喜欢嫩一点的可以在搅拌的过程中分次加少许冷开水后继续搅拌至肉把水分全部吸收；

7、注意事项2：面团和成形后加入少许色拉油(推荐无味的油，花生油可免则免了)以包油的方式揉成面团，等待发酵；

8、注意事项3：包好的包子好用湿布盖上醒15分钟这样蒸出来的包子更喧腾，蒸好后不要立即揭开锅盖，包子遇冷空气会起皱纹滴，所以要焖个3分钟才可以吃嘞!

德州老高家餐饮有限公司本着匠心独具，精益求精的工作精神.团结一致，奋发进取，科学管理，一手狠抓传统工艺，一手严格管控原料、生产、服务、销售等各个环节，让消费者吃得放心，用餐满意。公司遵循天然、绿色、营养、健康的饮食理念，以特色包子为龙头，配以养生菜品，形成了一套特有的经营模式。餐饮业的发展态势　　1.餐饮企业的连锁化、集团化是我国餐饮业发展的主流;　　2.大众消费成为餐饮消费的主要力量;　　3.饮食文化成为餐饮竞争的分水岭，品牌成为餐饮企业的核心竞争力;　　4.科学化、营养化成为餐饮业的重要指向标。

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