小老板海苔的创业故事
伊提帕原本只是个爱逃学打电玩的少年，然而随着家境每况愈下，2002年家中不但宣告破产，负债更高达4，000万泰铢，伊提帕再也不能'置身事外'，这才激发他休学创业、扭转家中经济的抱负。

当时18岁的伊提帕有天走在曼谷中国城，观察到自己和不少华裔泰国人喜欢吃的'糖炒栗子'，竟只有在中国城才买得到。身为泰国华侨第二代的他寻思，如果将糖炒栗子引进大家常去的量贩店，要买就方便多了，这让他有了一次创业的点子。

伊提帕决定针对华裔泰国人营销，果然一炮而红。一年半之内，他的糖炒栗子商店在泰国比较大几间量贩店，如TESCO Lotus和Big C，开了30间连锁店，除了现炒糖炒栗子，还兼卖其他零嘴。

只是好景不长，2003年，仙桃休闲食品，TESCO Lotus的新执行长勒令伊提帕不得在卖场炒栗子，让气味影响环境。迫于无奈，他只好请人先在外面炒好后，再送进卖场。但不是现炒的栗子，滋味不好，营业额因此瞬间减半。被迫另寻出路的伊提帕，转而注意到店里有种'炸厚片海苔'卖得特别好，于是决定再接再厉，瞄准泰国刚起步的海苔消费市场。

一个20岁的大男孩，面对接二连三的变故，努力站起，却又不断摔倒，伊提帕没有失志投降。他告诉自己以正面的态度看待:'这些挑战对我来说都是'机会'，让我开发自己的能力、学会长大。'

从糖炒栗子转到海苔，伊提帕的商人眼光再次淋漓尽致地发挥。为扩大客群，他决定另创品牌，并锁定泰国便利商店龙头7-ELEVEn作为通路的佳选。

'小老板'(Tao Kae Noi)之名，则来自爸爸当时的取笑:'我们儿子要当小老板啦!'伊提帕解释。

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