千张怎么做花豆腐

花豆腐；又称：素鸡豆腐等，原料是采用千张的碎皮进行卤制、上色之后的压榨成型。

千张，一般产量较大，市场体量大，但是每天怎么消化当日销售不了的千张是关注的问题点；今天中科圣创工艺师--高经理给您做一下方案推荐：

压榨成花豆腐！

将销售不掉的千张或者千张生产时的碎边，豆制品设备厂家新型千张生产线，进行卤制（根据客户需要，如果是白色的就不需要卤制）；然后进行过碱水，根据需要还可以适量加盐，以加劲道。然后放置在豆腐机内进行压榨成型！

一机多用千张机，中科圣创多功能千张机设备介绍：

中科圣创千张机为满足不同地区客户对产品的需要，开发出的一机多用型多功能千张生产线，可以生产：各种薄厚的千张、干豆腐、豆腐皮、豆皮等；可根据客户需要进行各种深加工，做成：素鸡、花豆腐；如果卤制或者油炸的话，更多花样亦可完成！

油炸千张是比较前卫的吃法，目前掌握该项技术的客户还不多，如果您也对油炸千张感兴趣，抓紧行到吧！

中科圣创所有设备购机保教技术，签订教学协议！包教包会的，关键是教学是免费的哦！

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中科圣创千张机型号介绍：

中科圣创专业豆制品设备生产厂家，专业豆制品设备自动化研发、生产中心！大中小型豆制品厂设备一站式供应，为更多豆制品生产企事业单位提供整套豆制品生产解决方案！可为您提供：厂房规划、设备提供、技术指导、员工委培等！多方位为您解决生产前生产中遇到的各种问题！

中科圣创千张机有：大中小型千张生产设备、仿手工千张机等。

具体大中小型千张机分为：

1.小型千张机，时产千张100斤，可自动调节薄厚。

                     时产千张200斤，可自动调节薄厚。

2.中型千张机，时产千张300斤，可自动调节薄厚，自动调速。

                     时产千张400斤，可自动调节薄厚，自动调速。

3.大型千张机，时产千张500斤，全自动化操作，可自动调节薄厚，自动变频调速。

                     时产千张500斤，全自动化操作，可自动调节薄厚，自动变频调速。

中科圣创厂家有小型、大型两个培训车间，可以为您提供生产试机！

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