发酵面团用到的材料：中筋粉面400克、酵母5克、泡打粉5克（可不放）、白糖5克、温水约250cc

内馅用到的材料：青菜（小油菜）1000克、香菇适量、糖10克、盐8克、油70cc、香油10cc、胡椒粉少许

以上的这些材料你要根据自己的需要酌情增减。内馅我用的是小油菜和香菇，包子加盟哪里好，用小油菜做馅味道非常好，你也可以试一下~重点：做馒头，包子，豆包等中式面点，不能使用筋度太高的面粉，包子加盟品牌，你用来做面包的粉面是不能用来代替做包子的~另外材料中的泡打粉和白糖也是可以不加的，泡打粉主要是起发泡的作用，也就是让面食中出现更多的气泡。

德州老高家餐饮有限公司本着匠心独具，精益求精的工作精神.团结一致，奋发进取，科学管理，一手狠抓传统工艺，一手严格管控原料、生产、服务、销售等各个环节，让消费者吃得放心，用餐满意。

怎样做包子才松软：发面包子如何发面才能使蒸出来的包子香甜、松软呢？

1、酸奶发面：用酸牛奶和面，和好后放3分钟，再加入适量的小苏打，这样蒸出来的面食香甜、松软、白嫩，且无奶腥味。

2、啤酒发面：和面时，聊城包子加盟，在面粉中加些啤酒(啤酒和水各半)，这样蒸出来的馒头将会格外松软。

一、包子机本身有很多优点:一操作更方便、维护更简单、不锈钢制作防止腐蚀而污染食品。

二、独立的调整方式，包子加盟哪家便宜，能根据包子的要求规格来设定包子的皮和馅料的比例，使得做出来的产品大小、重量、皮馅比例精准.           三、包子机所做包子面皮组织的气孔均匀细腻，有韧性、口感性。   

四、独立的供馅机器适合做肉馅、香菇青菜、雪菜、韭菜鸡蛋粉条等馅料.   

五、面带式卷面，真正做到不伤面筋、捏花、褶子匀称漂亮.

六、比人工包制均匀性高可以带来成本性的降低、效率高可降低劳动力的成本、卫生杜绝、传染病.七随着高工资时代的到来包子机的实用性越来越得到认可。

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