吃在德国：德国美食攻略

德国菜给人的第b一印象一定是“大份”，大概也跟德国人魁梧壮实的身材有关。每份主食都会配上自制酸菜、面包和土豆泥。不过德国的酸菜里添加了香叶、荷兰芥末子等多种香料，而且酸度十足，未必人人都吃得惯。德式的汤一般比较浓厚，扎啤代理，德国人喜欢把原料打碎在汤里，这大概与当地天寒地冻的气候有关。在德国餐厅，食肉兽们简直可以开Party了！无论是全熟的传统烤牛肉，还是用十种香料腌上三至五天的咸猪手，抑或是用火山石烘烤嫩到出汁的烤牛扒，都大大满足欲望！

一、香肠

　　香肠是德国人佐啤酒的最爱，而且种类过千。这里的香肠拼盘由五种不同类型的经典香肠组合而成，分别是牛肉肠、维也纳香肠、德国芝士肠、瑞士思维那肠和猪肉肠。推荐香肠拼盘，各种香肠都能尝遍，并且味道非常香，搭配上酸菜减淡了一点油腻。土豆泥软腻可口，吃着散发出清香。值得一提的是餐前给的牛角面包蘸上鹅肝酱，口味非常优良。

二、具有“内在美”的德国面包

　　德国是世界上面包消耗量最1大的国家之一，扎啤加盟，平均每人每年超过80公斤。德国面包的历史已经超过800年，许多面包品种甚至传承数百年。德国面包种类也很多，据说超过400种，就像法国的奶酪一样。几乎每个城镇乡村，都拥有自己独有的面包和面包房。在蓝格的桌布上摆着一筐面包，客人在等待中可以慢慢享用。

　　德国面包一向给人其貌不扬但口感厚实、品质可靠的印象。不同于一般面包的“面粉+水+酵母”组合，大部分德国面包以小麦面粉和黑麦面粉混合为基础，还常常会加入燕麦、大麦、果仁等粗纤维配料，因此相当健康。德国面包大都很有咬劲，牙齿好的人才能品尝出其中的味道。

    啤酒是德国人生命中最重要的一部分。德国人喜欢喝啤酒，甚至将德国啤酒变成一种独有的酒文化。而且每年9到10月份，扎啤，德国的慕尼黑就会举行一场盛大的啤酒节。

     德国人特别喜欢喝啤酒，因此啤酒渐渐成为一种德国的酒文化。在德国，几乎每个人都有自己钟爱的啤酒品牌，每年在慕尼黑都会有一场盛大的啤酒节。也正因如此，德国每年啤酒的需求量都特别大。因为德国比较寒冷，因此他们需要喝一些啤酒来御寒。同时，他们也把它当做一种治1病的药物来饮用。此外，德国也因为寒冷的环境而无法过多的种植葡萄。

常听人说世界2上最1好喝的啤酒是德国的，国产啤酒真的不如德国吗？

         德国的啤酒和中国的啤酒口感不同，扎啤，德国啤酒口感比较浓郁，国产啤酒口感很清淡，感觉“没味儿”。现在有很多国产啤酒都在转变方向，泰山原浆啤酒28天鲜活用的就是德国的工艺和设备，口感和德国啤酒不相上下。而且这款啤酒还用了拧盖瓶，和国外的啤酒是一样的，感兴趣的好友可以买来尝一尝。

         德国的啤酒和中国的啤酒口感不同，德国啤酒口感比较浓郁，国产啤酒口感很清淡，感觉“没味儿”。现在有很多国产啤酒都在转变方向，泰山原浆啤酒28天鲜活用的就是德国的工艺和设备，口感和德国啤酒不相上下。而且这款啤酒还用了拧盖瓶，和国外的啤酒是一样的，感兴趣的好友可以买来尝一尝。

扎啤-宏红食品贸易-扎啤代理由东莞市宏红食品贸易有限公司提供。“啤酒,扎啤,食品”就选东莞市宏红食品贸易有限公司（www.dghongh.com），公司位于：东莞市南城区水濂山彭洞工业区，多年来，宏红食品贸易坚持为客户提供好的服务，联系人：林生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。宏红食品贸易期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（www.dghonghongsp.com）还是专业从事德国啤酒，德国啤酒厂家，东莞德国啤酒的厂家，欢迎来电咨询。