食品风干机有两种形式的风干方法：翻转风干机和强流风干机。

翻转风干机适合浴流水线作业，产量比较大。设备尺寸大小根据用户的产量量身定做，可搭配杀菌机和清洗机使用。

翻转式风干机设备特点：

1.可进行大批量连续生产，并zui大限度的保留产品的营养成分及色泽等。

2.风干面积、温度、网带运转速度等均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。

3.可根据蔬菜特点，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。

翻转式风干机主要适用于热水杀菌或蒸汽杀菌的产品在杀菌后及时将包装物表面的，残留水滴去除，并可直接装箱的专用设备。可广泛用于食品、饮料、调味品、奶业、等行业。特别适用于袋装豆制品、泡菜、榨菜、酱菜及火腿肠、香肠等。可实现连续作业（可与连续工作杀菌机配套使用），只需将杀菌后的产品经过输送网带运送至本机，利用本机本机产生的高压，低温的气流经喷嘴上下喷射而出，吸吸冻蔬菜风干流水线加工定制，从而达到包装除水、除油漬、水垢等效果，即可装箱入库。提高了生产效率。

风干机  一. 概述  蔬菜风干机设备是用于蔬菜经过清洗之后，其表面的水滴的风干。该机可以有效地去除物料表面的水，较好的缩短了其他工序的准备的工作，设备主要是适应用流水线的作业，其大大的提高了企业的自动化程度以及企业的生产的效率。   风干原理  物料进入风干机，机顶上的风机吹出自然风把物料的水分吹落，一部分水滴落到地面，另一部分蒸发到空气中。因为网带是多层式，物料在运输的过程中会经过翻转，吸吸冻蔬菜风干流水线产地货源，增加工作效率。求

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