娃哈哈与达能合资推出娃哈哈纯净水、非常可乐;达能与乐百氏合资推出脉动;可口可乐与雀巢联手推出“冰爽茶”;百事可乐和联合利华合资建立的国际联盟公司将在国市场推出立顿即饮茶…… 不管是碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料还功能性饮料,市场的集中程度越来越高,以碳酸饮料为例,前3名品牌2000年的市场集中度达到77.2%,前10名品牌更达94.0%。真所谓“适者生存,强者恒强。” 虽然目前全国有中小型饮料企业4000多家,但在强强联手、垄断加速的趋势下,中小型饮料企业如果没有自己的品牌个性、稳健根据地市场,今后在市场将会遇到更为强劲的对手打压,扎啤桶,发展的道路会更艰难。有人试问:中国饮料行业再经过几年的发展和兼并后,会不会也像欧美国家一样,只能有三个品牌形成垄断的格局?我认为,相对垄断品牌的形成是一种必然的趋势,中国人口多、市场大、各区域之间的差异明显,正常的话应该是有几十个品牌能够同时并存的市场空间,但是,不少企业(不仅是中小型企业,甚至连一些大企业如旭日升、健力宝、露露等)不善于企业战略管理和市场运作,不能准确把握市场机会,会出现一些问题,又未能及时请专家诊治,在强手如林,竞争态势升级的市场环境下很可能会被淘汰出局。中国饮料市场“谁主沉浮”,批发扎啤,有待观望。
《中国软饮料分类标准》中的功能性饮料,又称健康饮料,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品。保健/功能性饮料是由食品和药y物管理局(FDA)监管。功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,扎啤,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。功能饮料主要作用为抗疲和补充能量。 功能性饮料分为营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。常见的有以下几种: