目前，玩儿花式铁板烧玩儿得有样的！将传统日式铁板烧创新为花式铁板烧，并赋予它美丽的名字“雅玛”(源于西班牙文Llama，火焰之意)

 坐在一块儿铁板前，看厨师们在你面前操持着铲子与火苗对抗，娴熟动作收放自如，惊惊险险又最终归于盘里的安然无事，让人非常有存在感。

   手抓饼扒炉厨师即席料理，美食美酒融合精湛的厨艺及花式表演，让每一个等待享受美食的人尽享味觉及视觉的盛宴！

  金佰特---佰森电器厂是一家集研制、设计、生产制造、安装调试、销售服务于一体的专业生产电热单头大锅灶、手抓饼扒炉、电热双头大锅灶、多功能电热煲、电热保温桶的企业。
手抓饼扒炉

扒炉作用

    扒炉又称铁板烧，用于油煎各种食物、肉制品等等，如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。卫生，安全，快捷，是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具。

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手抓饼扒炉融合新零售模式，成就新餐饮

   紧跟时代变革，泰州手抓饼扒炉，结合自身特点，抓住机遇，创新发展，强强联合，扩大优势。

   新零售时代已经开启，超市+餐饮新模式的出现，手抓饼扒炉定做，外卖在餐饮中占比的越来越高，手抓饼扒炉价格，都给餐饮业带来了巨大的冲击，是挑战，也是机遇。

   不管选择哪种模式的变革，其根本都是对菜品的把握，如何打造适合新模式的菜品，手抓饼扒炉哪家好，将是致胜的关键。外卖如何保证菜品送达后仍然保留口感，加盟商超如何保证烹饪速度及出品的标准化，都是需要完善解决的问题。

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