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周所周知,长春速冻玉米机,速冻机采用的液氮温度能达到-196℃,当它也食品接触后能更快的带走热量。这种超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶最1小,并帮助保持食品的质地,并且防止了水分的丢失,达到了无损失,更大程度保持了食品的原色、原味和原质。这也就是说,科威嘉尼箱式液氮速冻机在食品冻1结过程中保证了食品的各种变化达到了最1大的可逆性。

鑫江车研发生产的速冻机与普通的机械式速冻机拥有无法比拟的优点。


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制冷原理:单级蒸汽压缩制冷系统,是由制冷压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器四个基本部件组成。它们之间用管道依次连接,形成一个密闭的系统,制冷剂在系统中不断地循环流动,发生状态变化,速冻玉米机厂家,与外界进行热量交换。液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后,汽化成低温低压的蒸汽、被压缩机吸入、压缩成高压高温的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热,冷凝为高压液体、经节流阀节流为低压低温的制冷剂、再次进入蒸发器吸热汽化,达到循环制冷的目的。这样,制冷剂在系统中经过压缩、冷凝、节流、蒸发四个基本过程完成一个制冷循环。
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