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汾酒是我国古老的历史名酒，品牌白酒哪款好喝，产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时，还需要进一步考证，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“这个酒名。《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说：“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”，宋《北山酒经》记载。“唐时汾州产干酿酒”，品牌白酒招商，《酒名记》有“宋代汾州甘露堂最有名”，说的都是汾酒  。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒，史料所载的“汾清”、“干酿”等均系黄酒类。

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经过数千年历史发展的反复锤炼

今天

我们在喝每一口酒的时候

喝的不仅是它上乘的口感和品质

更是它身上承载着的中国历史底蕴和文化内涵

文化是一个民族、一个国家发展的根本

随着祖国发展得愈加强大

中国传统文化已从各个维度启程

走向世界

而中国白酒也成为世界读懂中国的重要媒介

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宋代以后，由于炼丹技术的进步，在我国发明了蒸馏设备。一九七五年从河北省青龙县出土的金代蒸酒的钢制烧锅，可证明至少在宋代我国已有蒸馏酒。我国的白酒，包括汾酒等名优白酒在内，都是由黄酒演变和发展起来的。明清以后，北方的白酒发展很快，广西品牌白酒，逐步代替了黄酒生产，此时杏花村汾酒即已是蒸馏酒，并蜚声于世。

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