可不要小看这简单的鸭舌，它不仅香嫩软弹，还具有丰富的营养价值，含有丰富的能量，蛋白质，钙，维生素E，钠，核黄素等。看到这么丰富的营养价值就让人难以割舍，关键是吃鸭舌不仅不会增加体重反而可以进行塑身呢。

最重要的一点来了，金华潘老壮鸭舌，它来自于新鲜的鸭子，专门选取后鸭舌。配以二十多种天然无公害的香辛料炒制而成，每一根鸭舌都是呕心沥血之作。尝在嘴里，不仅能让你体会到“法式舌吻”的浪漫，还能深刻的体会到美味在舌尖上的悦动，闭上眼睛细细的感受，犹如在品味天下最唯美的爱情。

椒盐鸭舌

主料：鸭舌300克

辅料：辣椒(青,尖)15克,辣椒(红,尖)15克

调料：椒盐15克,大葱10克,花生油60克

做法：鸭舌解冻，洗净沥干. 再加入少量料酒、姜汁、淀粉腌一下. 将腌透的鸭舌加入糯米粉拌匀(薄薄一层即可)随即将腌鸭舌放入大热油内炸至金黄酥脆，捞起沥干油. 另烧热一汤匙油，爆香大葱及青红椒. 再将鸭舌回锅，放调味料及花椒盐，快手炒匀，即可。

金蝉营养功效：

金蝉含蛋白质为瘦牛肉的3.5倍，瘦猪肉的4.3倍，羊肉的3.8倍，鸡肉的3倍，鲤鱼的4倍，鸡蛋的6倍。可见，金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有很好的辅助。

菜品特色

好东西要简单烹，保留最本真的营养，平时家里炸金蝉都是只用盐和姜丝，做这道菜的关键在于掌握油炸的火候，要做到外酥里嫩，今天我在原有基础上加了点孜然粉，有了些烧烤的感觉哦~

金华潘老壮鸭舌加盟费(图)-鸭架加盟要求-浙江鸭架由金华市婺城区潘老壮鸭舌店提供。金华市婺城区潘老壮鸭舌店（www.jhplzys.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。潘老壮——您可信赖的朋友，公司地址：浙江省金华市婺城区亚峰路147号，联系人：潘经理。