永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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.厚度

　　某种程度上来讲，锅身厚度与重量呈正比，但是不同材质的锅具，即便重量相同，厚度可能差距很多，比如铁锅与铝锅。锅身过厚，麦饭石不粘锅供应商，会影响锅身的热传导性能，需要更长的热锅时间，锅身过薄会造成受热不均，损害不粘涂层。

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怎么挑选不粘锅

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①从耐磨性来讲，特氟龙涂层>陶瓷涂层>麦饭石涂层，使用频率比较高的可以挑选特氟龙涂层不粘锅，使用频率比较低的可以选择麦饭石涂层。

　　②从不粘性来讲，特氟龙材质>陶瓷涂层>麦饭石涂层，但是陶瓷涂层会因为使用次数增多而粘性减弱，使用耐久度低，所以最i好选择特氟龙涂层或者麦饭石涂层的不粘锅。

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永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，麦饭石不粘锅批发厂家，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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油温和聚四氟涂层的温度。

答：有人提出疑问，油温可能是200摄氏度，但聚四氟涂层不一定是啊。我的答案是，油温是200摄氏度，麦饭石不粘锅加工厂家，涂层基本是也是这个数。评论中有人提到纸杯烧水这个有趣的小实验。这个栗子很恰当。装满水的纸杯在火上烧，可以让水沸腾。这个实验是确实存在的。因为水的沸点是100摄氏度，这个温度远远达不到纸的燃点。火焰产生的高温会通过水耗散出去。同理，烹饪时也是亦然。

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