合成方法

工业上一般以含有葡萄糖的物质(例如谷物)为原料，采用发酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然后再由氢1氧化钠进行中和，即可得葡萄糖酸钠，也可采用电解法和氧化合成。多种制作葡萄糖酸钠的方法介绍葡萄糖酸钠是一种化学制剂，在建筑、纺织、水处理等行业中都有着广泛的应用，它可作为清洗剂、水泥掺合剂、缓凝剂、减水剂、水质稳定剂、食品添加剂中使用。我国大都采用化学氧化法-次氧化法生产合成。根据所用发酵酶种类的不同，发酵法可分为两钟，一种是用Aspergillus Niger的酶，另一种酸，后一法则借助于葡萄糖脱氢形成内酯，然后使酯分解。

葡萄糖酸钠也可直接由葡萄糖发酵而得。此时，发酵基持的组成可为：葡萄糖250~350g/L，七水硫酸镁0.2~0.3g/L，磷酸氢二铵或尿素0.4~0.5g/L。适用于钼、硅、磷、钨、亚硝1酸盐等配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高。 此基质须进行灭菌处理。发酵过程中，温度控制为30-32度，pH用30%~50%氢1氧化钠的办法控制为5.5-6.5，发酵过程持续40~100h。然后，通过过滤和洗涤除去微生物，活性炭脱色，再过滤，浓缩结果或喷雾干燥而得成品。

武汉环日金乌科技有限公司是一家集研发、加工和销售的一家综合性公司。经过多年的探索和拓展，公司形成了两大业务单元，第1个业务单元为聚羧酸减水剂的小料供应和技术服务，第二个业务单元为电火花线切割液的研发、生产和销售。

葡萄糖酸钠作为缓凝剂

葡萄糖酸钠能够显著延缓混凝土的起始的和终了的凝固时间。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食品加工中用于调节pH，改善食品呈味性，代替食1盐加工成健康的低盐或无盐(无氯化钠)食品，对增进人体健康、丰富人们生活起很大作用。在用量为0.15%以下时，起始凝固时间的对数与配加量成正比例关系，即配加量加一倍，起始凝固 的时间延迟到十倍，这就使能工作的时间从很少几个小时延长到几天而无损于强度。 特别是在热天和需要放置的时间较长时，这是一项重要的优点。