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炸猪蹄油炸机设备利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,而下面油层温度却保持在55℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。
油炸机


















产品描述:半自动油炸机广泛用于油炸食品加工企业,适用于坚果类、薯类、肉类、水产蔬菜、面食、休闲食品、调理食品等油炸干食品加工企业。

本机设有自动上料、自动出料、自动搅拌,搅拌方式可根据用户的选择而定,易漂浮的产品采用拍打搅拌,易沉底的产品则采用刮底式搅拌。

本机设有自动控温,防止了油温过热而产生油烟和炸糊现象,

本公司的电热管式油炸机具有两套独立加热系统,用户在开机后达到使用温度后可根据产品的特性,选择性的关闭一套加热系统,厂家直销油炸机 多少钱,
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1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制多种工艺要求的食品。

2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。

3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。

4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

5、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食油。

6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
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