鑫江车分享城市配送型冷库的知识冷库设备

城市配送型冷库城市配送型冷库选址优先考虑距离市中心或客户最近、交通1便利的位置。

在目前城市配送发达的城市如北京、上海，冷库设备价格，城市中心区域不断外延，使这类冷库选址愈发困难。城市配送型冷库在库区规划时，考虑配送功能要多于仓储功能，营运过程更讲究商品流通的时间和效率，所以对通道、存储货位、进出货位等方面有很高要求。

多温层布局是城市配送型冷库的主要趋势，冷库设备，甚至还要考虑配备干仓区域。自动化立体冷库尤为适合该类冷库。

液氮速冻机比普通的机械速冻机更具优势

现在速冻食品已经向着高品质、口味与营养俱佳的方向迈进，与普通的机械设备相比，液氮速冻设备才能真正保持食品的原汁原味。液氮最1低可达到-196℃的超冷温度特性能更快地带走热量，可以快速有力地使食品降温，确保超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻，食品的水分和品质被完整保存。这样快速冷冻产生的冰晶最1小，并帮助保持食品的原色、原味和原质。与现在国内市场上应用较多传统压缩机“压缩机+隧道”的冻1结设备相比，冷库，液氮速冻设备冻1结效果好、时间短、省能耗，简单易操作，无需过多的维护成本，而且占地少，故障率很低，很容易就可以接到现有的生产线中。

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