前后输送段、主机箱、撒面器采用模块化设计，方便拆装运输。

7）完善的安全保护：起酥机设有安全罩装置，安全罩打开起酥机自动保护；压辊设有上下极限开关保护。

8）输送机下方有机架平台，便于清洁维护，

9）国际化的产品品质和亲民的价格，全自动起酥机公司，性价比高：控制界面设有30多种语言可选，内置了7种工作模式可选择（手动卷起、自动卷起、自动回切、自动切头、自动切尾、循环往复、调试模式），可编写50开酥方案。人机界面简明易懂。

二、主要技术参数及性能指标产 品 型 号配套功率

Kw带宽

(MM)面团厚度(MM)面长

(MM)带速

(MM/S)外 型 尺 寸

长×宽×高整机重量

kgKSX6401.1+0.18+0.06

220v或380v

640MM0.8--60 4000100-5003500*1220*1350300

用途和特点

1.1 使用范围：全部起酥类产品和非起酥类需压薄的面片(如：牛角、酥饼、丹麦蛋糕、酥皮月饼、苹果派、打卷面包等)，能将面团轧成多层次的薄面片。适合用于食品厂、餐馆、面包屋、食堂等场所制作食品酥皮和用于普通面片打薄。

1.2 设备特点：

1）全自动起酥机吸收gw技术，全自动起酥机生产厂家，使用进口电子元件和卫生级材料。

压辊经过硬铬处理，光亮坚硬不粘面；花刀材料为食品级POM，独特的设计机构使其与压辊和输送带无缝贴合，拆换方便，调整灵活。

2）带可调节自动撒面器，程序控制按需撒面，出品外观好，可开出薄至0.8MM的面片（如需更薄需定制）。

3）PLC触控屏可设定多组配方，可人工控制打薄，也可按设定程序自动打薄。出品组织结构均匀，产品一致性好。

4）自动化程度高，生产效率高：自动打薄到设定尺寸，自动卷面机构启动，能够自动卷面（可选）。

5）独特的切刀装置，可定制圆品切刀，方品切刀，三角形产品切刀（可选）。

面包起酥机的操作规程

1、使用前检查各部位是否完好无损，用测电笔测试是否漏电，一切正常后方可合闸试运转.　　2、清理卫生，全自动起酥机，用干布擦干净，把油按标准投入，进行加热.　　3、把要材料准备好，检查物料是否有杂物，清理干净.

4、进行工作，工作当中注意安全，检查设备有无异常现象.

5、有异常现象马上停机，叫有关人员进行检修.

6、工作完后关掉电源，拉下电闸，进行清理卫生.

7、严禁用水冲刷，以免损坏设备，全自动起酥机哪家好，做好三班交接记录，上班前进行检查.全自动起酥机

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