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将鱿鱼shasi干净,将表面的皮扒掉,然后将鱿鱼切成鱿鱼花,鱿鱼须切成3cm左右的长段,稍微chong洗一下。
腌制:以一斤鱿鱼为例然后放入15g腌料,腌制半小时。
炸制: 锅内倒入色拉油,瓦香鸡酱料供应商,将油烧至6成热(用手放在油表面,不接触,能觉得到热度)放入腌制好的鱿鱼炸1分钟左右,捞出备用。
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