金华市好源乳业专业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】

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甜炼乳含有大量的糖，因而渗透压很高，这就抑制了有害微生物的生长，炼奶价格，并赋予成品以很好的保存性，即使开罐后在常温下也能贮较长的时间。

甜炼乳颜色为淡黄色，外观似蛋黄酱，具有均匀的流动性，可作为饮料及食品加工的原料。

炼乳的主要特点在于保存性佳、使用方便，炼奶，且体积因浓缩而缩，运输和贮藏费用大大减小。

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金华市好源乳业专业生产制造【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】 【酸奶饮品】

下边【炼乳生产厂家】为您详细介绍放糖炼乳制做 

1．选材：新鮮全脂牛奶乳或脱脂乳。

2．加热杀菌：在溫度为80℃的标准下，加热10～15分鐘杀菌。 

3．放糖：通常在萃取前，炼奶供应商，先添加占源料乳15～16%的糖，要挑选干躁、雪白、无臭味的结晶体绵白糖或高品质的甜菜糖。

4．萃取：有标准的乡镇企业可运用风机盘管浓缩罐开展缓解压力真空泵萃取，可提升产品品质。

5．水冷却：放糖炼乳在萃取后，炼奶生产厂家，不必刚开始就用超低温水冷却。

6．装罐：用手工制作装罐的炼乳需静放12钟头，待排出来气泡后再装罐。要需注意环境卫生，避免手触碰商品。金华市好源乳业热烈欢迎新顾客前去购买！ 

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因为炼乳是高度浓缩的全脂牛奶，添加了近乎饱和的白糖，当初欧洲人发明如此高浓度的便携奶品，就是为了长期远行既方便携带，又不易变质。因为高浓度的甜品或咸菜，会使细菌细胞的水分被渗透而无法存活，所以炼乳开盖后一般冷藏就可以。

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