方便粉丝生产工艺=自动化粉丝生产工艺+方便粉丝定型干燥机设备工艺;具体为:一步:螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟(蒸汽)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→降温(进冷风)→定长横切。第二步:称重装碗→定型干燥→成型出机。丽星酸辣粉使用速食方便粉丝设备采用铺浆蒸熟切割工艺,生产粉丝粗细均匀,规格相等,复水相同,解决了市面上大多酸辣粉生产线生产的成品不易入味、口感差、色泽不均匀的难题。
丽星公司自动化酸辣粉丝生产线设备具有下列优点:
1、自动抽真空工艺,桶装酸辣粉设备预约参观,产品亮度提高,气泡减少。
2、不锈钢糊浆刮板成型,降低厚薄误差,确保产品厚薄在可控之内。
3、钢带链条传动,提高钢带、网带(传送带带动)使用寿命平整度和粉带的平整度。
4、老化使用一次常温封闭制动,恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。
5、烘干箱采用多层烘干,热利用率提高,增加蒸汽换热器余热再利用装置。
丽星机械公司的酸辣粉生产线优势有很多比如:
1、自动化抽真空工艺,产品亮度提高,气泡减少。
2、涂布式铺浆工艺,降低厚薄误差,确保产品厚薄在可控之内。
3、钢带全链条传动,提高钢带、网带(传送带带动)使用寿命平整度和粉带的平整度。
4、从淀粉入机到成品出机过程无需添加明矾、无需开粉、无开粉废水排放,生物指标和卫生指标达食品卫生标准;
5、烘干箱采用多层烘干,热利用率提高,增加蒸汽换热器余热再利用装置。