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天津市火锅店设计方案,务必用心做好销售市场调查报告

做为火锅店,其本质特征与其他餐饮业有相通之处,即生产制造、市场销售、服务项目、消費为一体。设计师者要想做好天津市火锅店设计方案,务必用心做好销售市场调查报告,那样能够 掌握到大家需要什么种类的火锅,把握火锅口味、特性、方法、地址、群体等信息内容,在特殊的销售市场地区,设计方案出顺从大家品位的具备特色的火锅店,天津餐饮装修公司推荐,以得到平稳而靠谱的设计效果。所以说,做好早期的市场调研,是火锅店设计方案前的必需前提条件。(一)、对火锅店室内装饰设计的影响因素:1.火锅店存有的城市的经济发展情况智能化现代都市,其社会经济发展水准比较优异,因而设计方案上对于经济发展情况与水准向智能化高质量的经济发展情况看齐。2、文化底蕴火锅店遍及每个城市,要有自身的文化艺术特色火锅店设计3、周围环境对火锅的危害周围环境对火锅的危害,包含现行政策自然环境,如开设地的社会治安、工作部门的等;基础设施建设,如公路交通、泊车部位、水电费供货、网络通信、购置方式、消費群体、金融业、环境卫生、劳动者等与运营息息相关的服务设施。(二)、对于服务项目目标的调查问卷报告:1.消费者的岗位特性:一般学员、农民工、一般工薪族,与高級中国白领、人员,她们的消费习惯和消費级别是不一样的;因而设计理念上应多样化。2.消费者的心理特点:如老人钟爱口味淡、悠然自得的自然环境,年青人喜好繁华这些;因而我们在设计方案上非常突显不一样桌面上看的自觉性。3.消费者的地域和中华民族特点:不一样地区、不一样中华民族的大家针对火锅的锅品规定千差万异,理应吸收不一样民族特色的建筑装饰材料开展结合听取意见。


灶位要有水源,安装水龙头以便于作和清洗。

使用燃气做,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。

由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。

污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,天津餐饮装修公司,利于污水自然排放。

厨房和作间的光线要明亮,使用荧光,作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。

地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙,天津餐饮装修公司排名,少棱角,便于冲洗和清洁。

要有通风通油烟的管道和设备。





选地板——木质地板加工误差要小,几何尺寸要规整,天津餐饮装修公司哪家专业,尤其是宽度方向和榫口的榫槽尺寸更为重要,一般要正负0.5毫米以上。木材缺陷要有限度。直纹明显且要平行,并达到“十无”,即无节痕、无虫眼、无腐朽、无钝楞、无色变、无裂纹、无扭曲、无斜纹、无髓心、无夹皮。特别不能有钝楞,以免影响铺装。购买数量应有盈余。一般20平方米的房间需要多备料1平方米,以做消耗备用。






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