合理使用空间      

火锅店是一种热气腾腾的餐饮模式，在进食过程中不断的加热会让空间充满雾气，空间显得更为狭小。因此火锅店设计师需要在空间上合理布局，尽量营造出大而宽敞的空间感，可以从火锅店的地面，墙壁和屋顶着手，通过运用各种不同色彩组合以及材料的搭配来让火锅店的空间显得看上去更为宽广，在整体性中保持单个餐桌的独立性。    

营造良好气氛      

火锅店设计时应当考虑顾客进餐时的心情，尽量把火锅店打造得粗矿一些，比较搭配食客食用火锅时无所拘束的心情。如果火锅店内的空间不足的话，可以在墙壁上安装几面镜子来营造更大的空间感，或者在火锅店内的角落安装镜子，天津餐饮装修公司哪家优惠，让镜子和各种装饰物品以及餐柜相结合给客户更加空旷的感觉。

 洗手间配置:洗手间是餐厅务必配置，其洗手间装饰应因地制宜，合理布局，天津餐饮装修公司，路面要求须有天格，防止滑倒，还应装有换气扇，以确保气体通畅。此外应常备洗手液、干手机、镜子、纸篓、手纸盒等。

火锅店装修餐厅的通道:餐厅的布局中，天津餐饮装修公司哪家专业，既要考虑充分利用营业面积，又要考虑便捷客人进到和离去，也要防止打扰其他客人。

       火锅店装修厨房配置:在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全性及便于实际操作。厨房面积控制在30—60平米左右。

       落台:落台即是储藏柜又是工作台，柜里存放餐具，柜面作左右菜时的落台，酒类和其他用具也放到柜面。常见落台的规格型号，长为80cm，天津餐饮装修公司哪家好，宽为50cm，高为70cm。落台与餐桌的数量占比一般为1:2-1:4，实际数量和放置部位要依据餐桌布局分配。

       厨房的照明和通风设备。优良的照明和退风确保调料师能的调味品和对食品类色调的分辨;此外可提高劳动生产率和降低事故。

   自助餐厅装修的通道区空间十分有限，仅用以客人取餐具并被到菜肴供应处：在自助餐厅，绝大部分客人的信息都编在就餐程序中，因此就必须很多的空间设定身份识别系统：例如大学生、购餐计划很频繁，应用生物扫描仪和输入按键得到进到就餐区的批准。假如在生物登记站用过拇指或整只手之后，应立即消毒，因此配备手部消毒站就十分关键。

       通道区在传统直线式的自助餐厅装修是很普遍的，这类形式一直延用到二十世纪七十年代末期、那时候的入口处较长，也较为宽敞，由于客人排队的地区也是配餐处。现如今有一种无序装修设计，客人再不必排列成一队点餐只是立即到单个的食品柜台，入口处排队的现象消除了。

       自助餐厅装修的备餐室是它不同于其他类型的餐厅的标示。总而言之，在高峰期就餐时间范围，客人的总数不断提升．而且他们的時间有限，那样就必须备餐室的空间充足宽阔，以便顺畅输送不断涌入的交通流。因此，食品需单个市场销售，就餐区前设立好几个收银台是基础的规定。

       随意无序系统备餐室可降低排队時间，加速客人抵达一些食品区的速率，如热盘类、烧烤类、三明治类、炒菜类、甜点类和酒水区。

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