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回味源教您用咸蛋黄制作咸蛋黄焗鸡翅

制作咸蛋黄焗鸡翅,生咸蛋黄 10个、鸡翅 10个、面粉 50g、玉米淀粉 50g、料酒 25g、生抽 25g、盐 适量。

步骤一:准备鸡翅洗净改刀,倒入料酒、盐、生抽,搅拌均匀后将鸡翅腌制半个小时。(没有鸡翅用鸭翅也是美味的哦)

步骤二:蒸锅上汽后,将生咸蛋黄上锅蒸15分钟。咸蛋黄蒸熟后用勺子碾碎备用,尽量越细腻越好。

步骤三:在碗中倒入面粉和玉米淀粉,搅拌均匀,将腌好的鸡翅均匀地裹上面粉。

步骤四:锅中放入适量油,待油温烧热后,将鸡翅放入油锅中,月饼咸蛋黄品牌,炸至鸡翅呈金黄色且熟透即可。

步骤五:另取一口锅,潮州咸蛋黄品牌,锅中倒油,放入咸蛋黄碎翻炒,红心咸蛋黄品牌,将炸好的鸡翅放入咸蛋黄碎中小火继续翻炒,将咸蛋黄碎均匀地裹在鸡翅上,出锅撒上适量葱碎即可。咸蛋黄品牌

这样的咸蛋黄鸡翅,酥酥的,香脆口感,那是很多人都喜欢的味道。咸鲜味非常的明显,吃了一个还想吃。



广州回味源蛋类食品有限公司旗下品牌包括“起沙出油!好蛋黄!回味源!”的咸蛋黄厂家批发品牌「回味源」和“同为追梦人,共享珠游记!”的奋斗者零售共享品牌「珠游记」。在我司你可以了解到:咸蛋黄肉粽什么牌子好、香酥咸蛋黄哪里有卖的、咸鸭蛋蛋黄哪个品牌好、咸鸭蛋蛋黄多少钱、流油咸蛋黄哪里有卖的、如何制作咸蛋黄咸蛋黄批发等的信息。

咸蛋黄肉粽的做法

1.糯米洗净后提前用水浸泡1-2小时。

2.浸泡的糯米适量的盐、生抽、老抽搅拌均匀,静止入味1小时。

3.猪肉切成小块,放入适量的盐、油、生抽、五香粉、料酒腌制入味。咸蛋黄品牌

4.取出的咸蛋黄加入5-6滴的料酒去腥。

5.锅中放入水和粽子叶煮沸,也可加入几滴油可防止糯米熟后沾死粽子叶上。

6.洗净后的粽子叶控干水分后卷成漏斗型。

7.加入糯米、咸蛋黄和猪肉块。咸蛋黄品牌

8.用麻绳扎紧粽子成三角形,zui后放入锅中大火熬煮。



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回味源教您做咸蛋黄肉粽

【咸蛋黄肉粽】食材:糯米2500g、五花肉800g、咸蛋黄40个、粽叶、盐、鸡精、老抽、食用碱

步骤一:准备好糯米,淘洗一遍之后我们放到清水中浸泡5个小时以上,然后控干水分备用。咸蛋黄品牌

步骤二:粽叶我们需要提前一天泡发好,泡软之后我们把粽叶擦干净。 步骤三:五花肉我们洗好之后切成大小合适的块状,然后加上姜蒜、盐、生抽、老抽以及少许白酒,抓匀之后腌制数小时。

步骤四:往浸泡好的糯米中加上少许食用碱,看到米微微发黄就可以了,然后我们再往里面加上少许老抽,不要太多,稍微变色即可,然后加上少许盐和鸡精,搅拌均匀。 步骤五:准备粽叶,将其围成一个圆锥形,然后往里面加上少许糯米,接着加上五花肉和一个咸蛋黄,再在上面添上糯米,不要太多,然后将其包起来,用棉线把粽子拴起来。咸蛋黄品牌

步骤六:把粽子放到高压锅中,然后加上没过粽子的水,开始煮就可以了,40分钟左右关火,然后让粽子在里面浸泡上一会,捞出来吃即可。



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