很长一段时间以来,消费者都将“健康”食品等同于“不好”食品。但这种情况正在改变——即使消费者没有意识到这一点。在1月份的冬季美食展上,更多的品牌将蔬菜和更健康食品列入了他们的成分表,同时仍然保持着消费者所追求的好味道。
随着消费者寻找既美味又实用的产品,零食的健康成分也在增加。零食是提供功能性健康食品的理想载体,多年来一直如此,例如添加藜麦或去除麸质的产品,奶糖生产线厂家,所有这些都是为了创造“better-for-you”的产品。
在全球化的大背景下,儿童食品成为食品行业中的主要组成部分,济南奶糖生产线,新一代妈妈已经成为儿童食品的消费主导者。作为新一代家长,他们普遍具有较高的教育程度,以及丰富的信息获取手段,安全意识更会高于前一代家长。高品质的食品已经成为他们关注的产品。
随着90 后妈妈族成为儿童食品消费的主导者,他们的消费观念也将推动进口儿童食品消费的大踏步增长。中国90 后孩子在家庭食物消费中是完全被动接受的,而00 后孩子则能决定一个家庭绝大部分的开销。