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酒店工作服按服务内容的几大分类

酒店各服务场馆千姿百态,为客人营造不同氛围环境,酒店服务员工作服作为一道亮丽的风景线,起着画龙点睛、满堂升辉的作用,因此对于员工制服的设计显得尤为重要。

酒店各服务场馆

酒店属服务性行业,按照服务的内容,分类如下:

1 前厅部:大堂副理、迎宾员、行李员、总台服务员、商务中心、管理人员

2 餐饮部:中餐、西餐、咖啡厅、酒吧、厨师服

3 客房部:领班、主管、客房服务员

4 保安部、工程部、保卫人员

5 康乐部:各类服务员





酒店中、西餐厅各岗位工作服设计中的个性

酒店中、西餐厅各岗位工作服设计中的个性

1、中餐:中餐厅多以旗袍为主,各式民族服饰为辅,根据餐厅的定位、风格,灵活应用各种设计元素。旗袍的设计简单而美观,线条清晰而高雅,旗袍长至脚腕、短至七分;袖可长、可短、可有、可无。服装特征是庄重、大方,面料以金线绒、缎料为主。



2、西餐:西餐分为西餐咨客、西餐服务员、西餐领班等岗位。

西餐咨客、迎宾:多为年轻女性,一般穿黑长裙,短西式上衣,内穿白衬衣,腰封和领结,色彩多以红、白、黑色为主。

西餐服务员:服务员通常为西式马甲或短西服,内穿白色单领衬衫。




随着近年来我国与国际之间交流及合作的持续增多,我国国内的酒店行业由此受到了极大的冲击,而国内的酒店行业要想在日趋激烈的市场竞争中始终处于不败之地,那么就必须提出更高的要求,就必须不断的发展,并且将良好的品牌形象树立起来。

酒店服饰的文化内涵是非常丰富的,是酒店行业在初次时间向客人展现悠久文化历史,尤其是饮食文化的重要窗口,由此可见,服饰在酒店礼仪中的重要性是不言而喻的。所以,我国的酒店行业应当对服饰提起高度重视,将服饰切实的纳入到酒店礼仪文化中,以便于更好的促进酒店行业的有序发展。



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