目前,甜心摇滚沙拉的服务已覆盖北京主要城区,不锈钢沙拉保鲜柜,并于去年11月进入上海市场(上海也已经有了甜心的中央厨房),计划今年底实现北上两地物全城配送。物流上则是自建物流与第三方合作并行,其中第三方合作大约占 30%,未来比例会随单量增长逐渐增加。另外,这种 “标准化” 还体现在产品的研发和更新频次上。据了解,甜心摇滚沙拉一般会将线上可选 SKU 限制在 10~12 款的数量级上,一是考虑到太多选择反而会增加用户的挑选时间,换个角度有限的 SKU 反射到供应链上也能较好地控制生产成本。大约每过1~2个月,甜心摇滚沙拉就会更换 SKU 中的 20%,淘汰掉销量较低的产品,同时随季节波动做时令性调整。不锈钢沙拉保鲜柜服务热线。
以沙拉代替正餐的选择正在变得稀松平常。沙拉的概念大约是在2014年进入中国的。当年在北京创立的“甜心摇滚沙拉”在2015年7月曾经有一次的营销事件——让50位打扮成“斯巴达勇士”的外籍模特在三里屯为客户送餐。虽然后的结果是以北京将“斯巴达勇士”按倒在地而告终,但它却有效地促成了概念和品牌的传播。几年过去了,沙拉并没有成为一时风潮而消失,不锈钢沙拉保鲜柜供应,而是更加稳定而快速地发展起来。不锈钢沙拉保鲜柜服务热线。
在泰国旅行时吃到过各种水果与海鲜搭配的奇妙组合,脆鲶鱼与青芒果,生带子与苹果丝,鲜虾与柚子等等,再加上泰式沙拉汁酸甜辣的刺激下,可以引起多重味觉的奇妙变化。自己在家做的话,也可以根据自己的需要灵活的替换成其他海鲜类(比如吞拿鱼、三文鱼、鱿鱼等等)。将黑虎虾洗净,去黑线、去头、剥壳,锅中倒入水,加入姜片煮沸后放入虾仁焯水,不锈钢沙拉保鲜柜批发商,烫好后放入冰水中过一下。八爪鱼洗净切片,甜橙、圣女果切小块,紫洋葱切细丝,泡入冰水中直到变透明(可去除辛辣味)。不锈钢沙拉保鲜柜服务热线。