以我国目前日用玻璃生产企业看，绝大多数厂家所具备的生产条件和生产控制手段，完全可以保证其产品符合盛装食品的卫生要求，不会发生玻璃中微量有害物质或有害成分向食品中迁移，不会对人体健康造成危害。检验机构的检测结果也证实了玻璃制品中有害成分析出量是在安全控制范围之内。” 从我国日用玻璃行业2005年的出口情况看，铅晶质玻璃杯全年出口917213公斤，分别出口至阿联酋、埃及、澳大利亚、俄罗斯、法国、韩国、加拿大、日本等多个国家。 面对国际市场对铅晶质玻璃器皿的高质量要求，“铅晶质玻璃杯的出口情况，充分说明铅晶质水晶玻璃器皿的安全性。”

餐具、钢化玻璃餐具：特殊结构，经久耐用；成本较低，简单实用；简约大方，酒店陶瓷餐具，绿色环保，款式单一，美观度不足。而且就普通玻璃来说，其熔制温度通常在1100~1800℃，日常生活中的加热很难达到这个温度范围的下限，所以基本上不会有加热后释放什么东西的现象。一是目测表面，的玻璃色泽光亮，折光率高，表面光滑，酒店用品餐具，轻轻敲击有清脆的金属声音；二是观察颜色，彩色的玻璃杯在生产过程中会添加金属化合物来形成不同的颜色。

玻璃的餐具好看又卫生，买的时候看质量别太粗糙了。面对'铅晶质玻璃器皿容易引发慢性铅'的观点，刘建平秘书长根据行业的状况和玻璃制品的特性，希望公众更科学、客观地认识这个问题。 “无论作为餐饮器皿，湖南餐具，还是食品包装容器，玻璃制品都是的。”面对记者，中国日用玻璃协会副理事长兼秘书长刘建平十分肯定地抛出这句话 玻璃的主要原料是天然矿物，经窑炉高温熔制（熔化玻璃的温度高达1300℃以上）、成型、退火等工艺过程制成玻璃制品。

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