上海汇沃豆奶专用稳定剂
选择良好的稳定剂是保证豆奶品质的关健，本公司开发生产的豆奶专用稳定剂，玉米乳稳定剂具有耐高温（超高温瞬时灭菌），降低豆乳表面张力、乳化强度高、稳定性好、可防止蛋白质凝聚、变性沉淀等作用。使豆奶饮料组织均一、不分层、无油析、无沉淀、口感细腻润滑。适用于保鲜冷藏豆奶、UHT灭菌无菌罐装豆奶、调质豆奶、玉米豆奶等中性植物蛋白饮料。