斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,双速多用斩拌机销售,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。本机广泛应用于肉类,蔬菜,双速多用斩拌机价格低,海产品及调味品等。
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斩拌机
1、整机采用不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
2、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料搅拌、乳化效果好。
3、高转速能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,更好。
4、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
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小型斩拌机根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。小型斩拌机斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。诸城市瑞恒食品机械厂,供应滚揉机,斩拌机,绞肉机,切肉机,肉丸机,切片机,小型斩拌机价格,盐水注射机,灌肠机,丸子机,切丁机,切块机等产品,欢迎大家来电咨询!