香菇酱要以香菇为关键原材料，另配以豆酱、豆油、朝天椒、麻椒、白芝麻、盐、调味料等调料，运用菌类酱制技术性酱制而成的既食调味料。香菇酱能够石锅拌饭、炒面很便捷，蛋炒饭、烧菜味更香，是佐餐、烹制的升級之选。联合国组织粮油食品会明确提出'一荤、一素、一菇”健康饮食习惯后，调味品代加工贴牌，菌类既食商品愈来愈多。香菇酱可石锅拌饭、烧菜、夹馍馍、清蒸鱼、焖肉及其配搭各种中西方小点心、汤粉、粥品、白米饭、日本寿司等。原汁原味香菇酱以西峡香菇、豆酱、白芝麻等制成。菇香深厚，鲜美爽口，颗颗香菇有嚼劲。麻辣香菇酱以西峡香菇、豆酱、朝天椒等制成。麻辣尽享，健脾开胃更优，颗颗香菇有嚼劲。香辣香菇酱以西峡香菇、豆酱、麻椒等制成。麻的舒服，辣的爽快。奥尔良香菇酱以西峡香菇、豆酱、红萝卜、白芝麻等制成。甜含有辣，特色美食更优。香菇豆豉酱以西峡香菇、水豆豉、朝天椒等制成。酱香型温和，豉香厚实。香菇小酱以西峡香菇、白芝麻、非转基因的豆油等制成。鲜香气美，咸味鲜美，小孩子用餐香。上海市星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。 

香菇牛肉酱原材料秘方为：新鮮香菇40-50%，豆瓣酱10-30%，食用油15-35%，瘦削牛肉3-8%，调味品代加工贴牌生产，鲜葱1-2%，生姜1-2%，鲜蒜1-2%，干小辣椒1.7-3.4%，1-3%，白砂糖1-3%，鸡精0.5-1%，调味料（八角、麻椒、八角茴香、按净重比3:4:2:1）1-2%，干葱、姜、蒜粉（按净重比1:1:1）0.06-0.16%。制取方式原料净制与预备处理①香菇浸洗及预备处理：选择新鮮香菇去柄清洗，于90℃左右水里热烫2-3分鐘后，用流动性的凉水立即浸洗迅速冷透，切割成0.25-12.5px2的香菇丁为物料a备用；②麻辣油的制取：取食用油、干小辣椒块、水以8:1:1的配制放进锅内加温熬料，沸腾后再按预订占比次序添加调味料、姜、葱、蒜，调味品代加工，增加火力点待水熬干后小火再次加温5-8分鐘，制冷后经80目筛过虑为物料b备用；③牛肉末的制取：选择新鮮瘦削牛肉与葱、姜、蒜粉化合物按50:1混和后经碎肉机搅碎为物料C备用；酱的炮制牛肉酱将物料b加温到150℃左右后添加物料C煸炒，待牛肉六完善后添加豆瓣酱再次煸炒3-5分鐘，再添加物料a待锅内物料所有烧开后转小火再次添加5分鐘，添加、白砂糖、鸡精拌和1-3分鐘使其匀称；罐装、排气管、杀菌。 星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。 

从全自动到自动式，到如今的酱料灌装设备，又出了这个盒装酱料喷码机.1.拌酱喷码机—盒装酱制品全自动喷码机采用自动化控制和微型机技术性，能够与电脑上联网喷印，作用十分强劲，装有RS232及USB通信接口。2.该机械设备设计新奇、精巧，占地很少，实际操作便捷、好用，采用8.4”TFT内嵌式真彩触摸显示屏、喷印实际效果很好。3.拌酱喷码机采用的是32位内嵌式CPU，它能够在1-32行内随意设定，能够随意界定中文字库，具备1000条喷印信息和1000个图型信息，合适各种各样公司的喷印。4.它能够开展任务管理工作中系统软件，喷印编写另外开展。5.设备能够自主监控器，不用人工服务实际操作。它可以全自动加上黑墨水，酱料代加工批发，还具备收购黑墨水等作用，还具备自动式墨泵及喷头清洗系统软件；并具备视频语音警报作用，应用十分便捷。 

酱料代加工批发-调味品代加工-星源食品由无锡市星源食品厂提供。无锡市星源食品厂（www.wxsxyspc.com）是一家从事“供应调味品,调味品代工,调味品批发,调味品招商”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“星源食品厂”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使星源食品厂在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！