广州代宗餐饮企业管理有限公司

学校介绍

广州市代宗餐饮企业管理有限公司（简称代宗小吃培训学校）代宗管理大厦，位于大观路黄金地段，黄村地铁口旁边，以及十几条公交线路，穿梭往来，交通便利。周边有农工商学院、奥体中心、航天奇观，整栋办公大厦宽敞明亮，配套设备一应俱全，是同行业规模大、教学办公条件好的学校。集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训,立足广州,面向全国小吃培训。

学习内容

纸上烧烤系列、烤鱼系列、牛羊肉系列、鸡腿系列、鸡翅系列、鸡爪系列、生蚝系列、馒头系列、牛肉丸系列、鲜虾系列、茄子系列、韭菜系列、玉米系列、香菇系列、青辣椒系列、四季豆系列、海鲜类、蔬菜类、肉类材料的改刀整形， 原料的秘制技术，串菜的技术，熬制独特的飘香酱料的秘制方法；撒料的配比技术。(另送疯狂烤翅系列）

烧烤   预估时间 3--5天   1680 元 

无需经验，无需专业知识，总部全面培训，从选址到装修、开业、运营、促销，全程开店支持，可受邀上门带店经营，整店技术培训，经营管理培训，并可享受免费技术升级，餐品升级，管理升级，促销升级，确保代宗学员开一家成功一家。

教学方式

全程实操，亲自动手。老师一对一手把手教学，不限制时间学会为止。上课时间是每天早上9:00--12:00 下午2：00--5:00，周一到周末都是正常上班的，欢迎您随时实地考察

老师一对一授课，包教包会，不限时间，一般5-8天，视个人情况而定

学员都是从零开始的，整套技术都是 搭配配方的，提供工具材料给您实操练习的，是有专业的师傅指导，从原料认识到成品出炉全套实操，只要您跟着我们的师傅的指导认真练习，都是很好掌握的。

培训时间

一般没有任何基础的学员学习5—8天是可以的，您可以根据您自身的情况来定自己的学习时间，我们对您的学习时间是没有限制的，是直到您学会为止的不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止我们欢迎您考察、学习。

原材料购买 
我们教您的是核心的技术配方，所有材料和设备的采购信息（采购地点、价格、品牌）在学习中老师都会教您的，一般开店所用的材料和设备在当地都可以采购到，如果您需要的话我们也可以帮您 。我们不垄断原材料的提供，全部提供进货的渠道方式，让您在当地批发市场上的价格买到您需要的原料商品。

培训流程

我们公司是 的(节假日照常上班)，一对一教学，您在学习期间，自己实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都会学到位，包教包会，学会为止，学完后我们公司还可以帮您提供材料,设备的采购渠道以及清单

乘车路线

乘坐广州地铁四号线黄村站E出口，步行至奥林匹克中心北门站，乘坐B4、B22路公交车到农工商学院站下，过去马路对面往回走200米保安亭处，右转即到代宗大厦

海珠客运站：乘坐B7、B7快在车陂下车，转B4、B4A、B4B、B22在农工商学院下车直走20米红绿灯过马路，往回直走200米即到代宗小吃培训。

广州天河客运站：乘564路公交车在农工商学院站下车，前行100米看到代宗培训中心的路牌，即到代宗大厦，上二楼即可。

乘坐大巴到天河客运站：转乘乘坐564路，在农工商学院下车即到代宗小吃培训。