广州代宗荷叶蒸饭培训班

课程安排

1、荷叶蒸笼饭/钵仔饭技术大全概述，原料，配料，设备，工具，机器，认识鉴别，操作要领。

2、原料，配料，设备，采购方案，及低价格；原料存放，保鲜技术，配料存放。

3、代宗技术，开店销售方案，经营管理方案。

4、各类原料选购品尝，各类原材料预处理方法。

木耳滑鸡饭；（咸鱼）梅菜肉饼荷包蛋饭；烧鹅拼叉烧饭；腊肉拼排骨饭叉烧拼荷包蛋饭；牛柳拼荷包蛋饭；四宝荷叶蒸饭；冬菇滑鸡饭；腊肉田鸡饭；腊肠黄鳝饭；鲜鱼腩荷叶蒸饭；黄鳝田鸡饭腊肉腊肠饭；榨菜牛肉饭； 荷叶饭以及各式钵仔饭。

蒸笼饭、钵仔饭  预估时间 5--8天   1600 元

学费（包含技术转让费学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止

代宗荷叶蒸饭特色

《代宗小吃培训》是运作培训企业，经过近十年的研发运作，拥有了成熟的技术配方、管理经验和 运营管理团队，创业者可以直接复制成功。

    无需经验，无需专业知识，总部全面培训，从选址到装修、开业、运营、促销，全程开店支持，可受邀上门带店经营，整店技术培训，经营管理培训，并可享受免费技术升级，餐品升级，管理升级，促销升级，确保代宗学员开一家成功一家。为创业者提供更多服务，使开店简化为一个“复制”成功的模式，让创业伙伴赢得非凡的成功!

代宗优势

优势一：领先的技术, 让您在市场竞争中立于不败之地。 
优势二： 专业老师。他们都有多年实店经营经验,为你成功开店保驾护航,不仅教你技术,还教你开店技巧,并可上门指导。 
优势三：手把手式教学,学员亲自操作;包教包会,学会为止。 
优势四：反暴利加盟,毫无保留传授核心配方。让您再也不用担心受制于人, 创业零风险，轻松走上创业道路。

教学方式

全程实操，亲自动手。老师一对一手把手教学，不限制时间学会为止。上课时间是每天早上9:00--12:00 下午2：00--5:00，周一到周末都是正常上班的，欢迎您随时实地考察

老师一对一授课，包教包会，不限时间，一般5-8天，视个人情况而定

学员都是从零开始的，整套技术都是 搭配配方的，提供工具材料给您实操练习的，是有专业的师傅指导，从原料认识到成品出炉全套实操，只要您跟着我们的师傅的指导认真练习，都是很好掌握的。

 

培训时间

一般没有任何基础的学员学习5—8天是可以的，您可以根据您自身的情况来定自己的学习时间，我们对您的学习时间是没有限制的，是直到您学会为止的不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止我们欢迎您考察、学习。、

原材料购买 
我们教您的是核心的技术配方，所有材料和设备的采购信息（采购地点、价格、品牌）在学习中老师都会教您的，一般开店所用的材料和设备在当地都可以采购到，如果您需要的话我们也可以帮您 。我们不垄断原材料的提供，全部提供进货的渠道方式，让您在当地批发市场上 可以买到您需要的原料商品。

培训流程

我们公司是节假日照常上班 一对一教学，您在学习期间，自己实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都会学到位，包教包会，学会为止，学完后我们公司还可以帮您提供材料,设备的采购渠道以及清单

乘车路线

乘坐广州地铁四号线黄村站E出口，步行至奥林匹克中心北门站，乘坐B4、B22路公交车到农工商学院站下，过去马路对面往回走200米保安亭处，右转即到代宗大厦

海珠客运站：乘坐B7、B7快在车陂下车，转B4、B4A、B4B、B22在农工商学院下车直走20米红绿灯过马路，往回直走200米即到代宗小吃培训。

广州天河客运站：乘564路公交车在农工商学院站下车，前行100米看到代宗培训中心的路牌，即到代宗大厦，上二楼即可。

乘坐大巴到天河客运站：转乘乘坐564路，在农工商学院下车即到代宗小吃培训。