留兰香油 
 英文: spearmint oil 
 CAS号:  8008-79-5 
分子式:  C6H14O6
 相关信息: 
由唇形科植物留兰香(Menthaspicata L.)带花序的茎叶经水蒸气蒸馏得到。为无色至浅黄绿色澄清液体。具新鲜留兰香叶的特征香气。相对密度0.917～0.934。折射率1.484～1.491。旋光度-48～-59°(25℃)。含酮量≥55.0％。主成分为l-香芹酮、l-芋烯、18-桉叶素、l-薄荷酮、异薄荷酮、3-辛醇及其乙酸酯、芳樟醇和松油醇等。主产于美国。广泛用于糖果(如口香糖)、饮料、牙膏等食品。