产品名称：白藜芦醇

英文名：Resveratrol

植物来源：蓼科polygonaceae多年生灌木状草本植物虎杖Polygonum cuspidatum sieb.et zucc.的干燥根茎；百合科毛叶藜芦 Veratrum grandiflorum

别名：3,5,4-三羟基芪， 3,5,4-三羟基二苯乙烯

分子式：C14H12O3

分子量：228.25

CAS：501-36-0

性状：白藜芦醇无味、白色晶体（甲醇）；难溶于水，易溶于乙醇，丙酮等有机溶剂。熔点253-255℃，261℃即升华。

外观： 灰白色粉末

药理作用：抗菌抗病毒、抗肿瘤、抗肝炎、抑制血小板凝集和血栓素B2的产生。它能够阻止低密度脂蛋白的氧化，具有潜在的防治心血管疾病、防癌、抗病毒及免疫调节作用，其作用主要表现为它的抗氧化特性。

白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，可预防癌症的发生及发展，具有抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病，高血脂的防治作用。抑制肿瘤的作用还具有雌激素样作用，可用于治疗乳腺癌等疾病。