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产品规格 图文详情
品牌:
聚财
加工定制:
种类:
豆皮机
适用范围:
茶餐厅设备
调料加工厂设备
西餐店设备
休闲食品厂设备
蛋糕房设备
果蔬加工厂设备
其他
中餐店设备
面包房设备
饮品店设备
咖啡店设备
休闲速食设备
冷冻食品厂设备
酒厂设备
售后服务:
一年保修
型号:
jc80
产品用途:
豆制品生产
电压:
380v
功率:
5.5kw
外形尺寸:
2200mm
净重:
400kg
包装:
简易
规格:
jc80

供应德州市人造肉机价格榨油机多少钱;人造蛋白肉机生产工艺流程操作
人造蛋白肉机生产工艺流程:
1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用进锤式万能粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量最好。
4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。
5、将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。



人造肉机的性能特点:
1、简便快捷:自动化操控,性能稳定可靠、操作简单快捷、一台设备只需一人操作,省时省工省力,能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。
2、营养保证:该机能有效地避免蛋白质受到破坏,生产出的人造肉营养成份和鲜香口味有保证。
3、品质保证:宏大科创牌人造肉机采用优质不锈钢材料制成,保证了人造肉机的使用质量及设备的使用寿命。降低投资成本。

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