一、该系统具有以下特点：

1、固定孔径截留，不添加滤料，过滤质量优异，出液澄清度极高，除菌效果达到99%—99.9%，同时过滤质量完全由设备作保障，避免了硅藻土过滤的各种不稳定因数。

2、采用高强度，耐酸碱，抗氧化的均质错流膜，能适应高强度的频繁反冲清洗和高浓度，长时间的化学清洗。

3、可适应高浊度的葡萄酒直接过滤，粗滤、精滤一次完成，可直接取代硅藻土过滤机和纸板精滤机。

4、独特的错流流程设计及运行过程中的自动化自体清洗，保证分离的连续性和规模性，与传统膜分离设备相比，提高分离效率在40%以上，防堵塞性能极佳。

5、最实用的模块化分离单元设计，与硅藻土过滤相比，不仅设备中剩余酒容积小，还能实现部分分离模块的运行和进一步的浓缩，在适应规模化生产的基础上，更能适应非生产旺季时多品种，小批量产品的生产需求。

6、采用以西门子PLC为核心的工业自动化控制系统，自动化程度高，操作简便，分离性能稳定，使用费用低。

7、工作过程中自动压力保护停机，并可选配在线浊度、流量等参数控制仪器。

8、工作完后在线CIP式清洗，消毒，膜的分离性能恢复理想。

二、系统的主要技术参数：

截留孔径：0.2um（对应截留分子量为7万左右）

出液微生物指标：＜50个/毫升

适应PH值：1-14      耐氧化性能：50ppm次氯酸钠浓度以下长期

适用液体温度：45℃以下    操作压力＜0.25Mpa

对进液浊度要求：能通过20um的滤袋。

膜的使用寿命：2-5年（或一定累积过滤量）。