一、1、餐饮废水经油水分离器设备处理后，确保出水达到城市下水道水质标准，除油率达95%以上。2、采用气浮和加热工艺，油水分离效果好；设备采用密封结构，无异味泄露；设备设固液分离区、油水分离区和浮油收集装置；固液分离区设格栅框和切割泵；排油采用液压自动方式；固液分离区内装有切割、松散固体物的绞刀切割泵提高了固液分离的效果，防止污物的堵塞，方便固体物的清理；油水分离区采用先进的气浮技术提高了分离效率。3、设备分时段运行，高效节能。
二、产品是组织各方面专家根据中餐水质、水量特点而设计，外形设计参考欧洲标准prEN1825-1，填补国内全自动油水分离器的空白。设备全封闭，无臭味散发；自动排放废油、废渣；有加热装置；有气浮装置，处理效果更好。
三、产品被国家标准图集《04S301》、《卫生设备安装》选用。2009年1月1日起，始用的中华人民共和国城镇建设行业标准《餐饮废水隔油器》（编号：CJ/T295-2008），由我工厂负责起草编写。
四、产品符合的规范标准：《建筑给水排水设计规范》GB50015－2003、《污水排入城市下水道水质标准 CJ3082－1999、《餐饮废水隔油设计规范》CJ/T295-2008。