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【易海科技】为您分享：自助餐管理系统

解决点单出菜流程问题：想要做到成本管理控制，必须采集到客人明细消费菜品，这是区分内部原因和客人原因的办法。有了这个数据基础，所有的管理控制才变得可能。无限量自助餐厅还区分2种模式：点单式自助模式和客人自取式。点单模式在上海的典型代表如海之幸日式料理，客人消费的明细都由服务员下单，在厨房打印出来；而自取模式如金钱豹自助餐厅，厨房将做好的产品放在特定的区域，由客人根据需要自行拿取。明细消费数据获取的方法在这两种模式里面会有所不同，在管理控制上前者可以做的更为精准。

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【易海科技】为您分享：自助餐管理系统

无限量自助餐厅的管理问题是让餐厅老板的问题。相比于零点的餐厅，卖一个菜算一个菜的钱，在无限量自助餐厅里面，无论客人点多少菜品，都按照人头算一样的钱。原本出一个菜算一个菜的钱的模式里面，客人其实充当了监督的角色，而自助模式下，老板需要面临来自客人的风险和内部员工的风险，更要命的是，二种风险体现的结果，连锁餐饮门店管理系统，在表面上看是一样的，临汾餐饮门店管理系统，传统的方式很难区分是客人的原因造成的浪费，餐饮门店管理系统品牌，还是内部员工的人为因素造成的。

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【易海科技】为您分享：餐饮点菜系统如何应对手机收银市场

餐厅菜单的内容比较丰富，产品种类较多，如果通过手机端进行添加或许会需要大量的时间，操作体验也不太好。另外就是我们比较熟悉的，手机端目前可以实现点餐手机没错，但要是大量的订单打印，蓝牙方案还是不太方便。

尽管有诸多原因，但手机已经被大从广泛接受并使用，智慧餐饮门店管理系统，目前性能有超越传统PC电脑的情况。未来在手机端实现收银管理，可能是餐饮软件行业非常重要的发展，餐饮点菜系统如何应对手机收银市场将是餐饮系统开发者重大的突破。因此我们觉得，餐饮软件开发者应该重视手机收银功能的开发与应用，以应对未来的发展需求。

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