瓜子炒货设备

全自动炒货机在使用过程中的注意事项：

全自动炒货机到家后，放置平稳，检查变速箱并加机油。

为了您的生命安全请接好地线，检查电压是否正常，否则机子工作起来就容易烤坏电机。

扳动倒顺开关，试一试机器运转正常后，再打开加热调温。

所炒瓜子、花生等物料要选均匀，选好待用。瓜子炒货设备

点火后全自动炒货机运转，加入一定量的精盐或细沙子（清洗过的），升温至烫手（50度左右），然后将所炒物料倒入其中进行炒制，炒到物料将要发黄时，即可出锅（也可根据自己的经验，尝一尝，发脆时出锅）。

出锅时，倒顺开关从“顺”搬到“停”，稳住两秒钟后，大型瓜子花生炒货设备，再从“停”搬到“倒”，搬得快了容易造成机子继续顺转，货倒不出来，还容易烤电机。

全自动炒货机炒货时，停火，这时不要立即停机，让机子继续转动20分钟左右，否则会因机子温度过高，易产生变形，影响您的使用。瓜子炒货设备

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翻炒机在炒料过程中可以使炒货食品上下、左右、前后、立体翻炒，不会出现粘小型炒栗子机的现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。炒货出入锅十分方便，只需按动炒货机械的正反转开关，电机既带动滚筒反转，炒货和小石子会一同出锅，自动分离，操作迅速快捷，省事不费力。

开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油；如长时间不用，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，花生瓜子炒货设备，防止生锈。瓜子炒货设备

滚筒炒锅炒籽技巧：正常水分的花生米，炒料时加水2%左右，温度在100℃以前火可大些，100℃以后火小些。让油料充分吸收水分，瓜子炒货设备，这样榨出的油加热时不起锅，所以，每锅炒料数量在40—60公斤效率。出锅条件：1.温度在130℃左右。2.水分，用手攥感觉到稍微发硬，用手搓红皮能下来。3.变性程度，用牙咬要感觉到发硬，越硬证明变性程度越彻底，但决不能过硬或发脆，大型瓜子炒货设备价格，发脆证明水分小，变性程度太大（即火大，炒老了），很难榨出油。所以提示新机手：宁可炒嫩不炒老。瓜子炒货设备


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