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视频作者:诸城市华康机械有限公司









红肠烟熏炉

华康机械有限公司生产的红肠烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。采用可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。用户可根据产品加工工艺的不同要求,任意设定温度和加工时间,选择合理的工艺程序,实现熟化和的目的.烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂材料一次成型,使保温效果增强,密封性好。

全自动烟熏炉的触摸屏,PLC、可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用国内品牌产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。

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诸城华康机械有限公司生产的烟熏炉

1、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。

2、 进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。

3、风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

4、 烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。

5、 配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁,并达到对日本及欧盟出口注册的要求。本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和之目的。本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和。


着社会的逐渐发展,科技的提高,食品机械受到了大家欢迎。其中小型烟熏炉成为了肉类食品不可缺少的设备。小型烟熏炉具备着蒸煮、烘烤、烟熏、风干、上色等特点。所以小型烟熏炉取代了人们以前的土灶,在小型烟熏炉有着循环,操控,加热,清洗等功能的情况下。给人们提高了烟熏的时间和出产的效率。

经过我们的技术人员的研发我们公司的小型烟熏炉有了新颖的样式,外观精致,全炉都是选用的食品级304不锈钢,内部还用了进口的耐高温的保温棉材料,这种材料保温好,升温快,腊肠烟熏炉双对流设计,给客户节约了升温所需要的成本。另外小型烟熏炉的门子还采用了钢化玻璃,这种门子有利于随时观察,保证了食品的加工进度,上色成度。

小型烟熏炉还可以加工很多种食品,如:熏鸭、腊肉、腊肠、豆干、烤鱼、烤鸭、烟熏蛋、烤鸡、海产品等... 保证了客户公司产品的多样化烟熏炉





山西羊排烟熏炉不锈钢材质-诸城华康机械由诸城市华康机械有限公司提供。诸城市华康机械有限公司为客户提供“巴氏杀菌机,风干机,蔬菜清洗设备,风淋室,真空包装机”等业务,公司拥有“诸城华康机械”等品牌,专注于机械及工业制品项目合作等行业。欢迎来电垂询,联系人:李经理。

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