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鑫品巴氏杀菌优势
1.为了让产品定型冷却的效果更佳,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了清洗作用。

2.输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。

3.整机设有多个清洗孔,在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生。

4.为让整套设备的控制方便,本设备特配有独立的控制系统,操作及保养维修方便不易潮湿。
奶制品巴氏灭菌设备







购买须知:

(1)价格问题:价格以本公司实际报价为准!

(2)设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货!

(3)设备图片:图片均为实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,奶制品巴氏灭菌设备哪家好,请谅解

(4)设备属性:下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等,以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。
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巴氏杀菌主要应用

巴氏杀菌热处理程度比较低,奶制品巴氏灭菌设备厂家,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。不同的食品采用巴氏杀菌,有着不同的目的。某些食品,奶制品巴氏灭菌设备,特别是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黄,巴氏杀菌主要是破坏可能存在的病原菌。另外,大多数食品,如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏杀菌的目的是从微生物和酶的角度来延长产品的货架寿命。一般经过巴氏杀菌的食品仍会含有许多能够生长的微生物,通常每毫升或每克中有几千个活菌,比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。巴氏杀菌技术除用于液态食品(果汁、牛乳)、酸性食品和果酱罐头等外,还向其他领域渗透,如处理带壳时用蒸汽处理法会降低的含菌数。它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品,大限度地使食品的色、香、味以及营养成分免受高温长时间处理的破坏。
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