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广州蓝奥环保科技有限公司——冷冻仓库消毒设备

臭氧在食品加工中的应用

作为现代高新技术之一的臭氧消毒技术越来越受到人们的重视,它可用于空气、水和食品的消毒,自动冷冻仓库消毒设备,与传统方法相比具有独特的优势。臭氧气技术具有无毒、无污染的特点,因此不会影响食品的风味,避免了加热时热敏性物质的变性,而且由于添加了剂,不存在残留毒性问题,并且可以渗透到紫外线时照射不到的部位。这种方法是其它化学方法所不能比拟的,也是食品生产中不可缺少的。

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冷链输送消毒机的优势

消毒效率l高:货物在运输过程中可完成6次表面消毒,消杀效率l高。能节省劳力,提高企业效率。

适应性强:输送速度,喷射量,喷射压力可调,能满足对不同物料输送的消毒。

自动化程度高:系统制动力强,无人值守,可自动运转,冷冻仓库消毒设备定制,无人值班。



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臭氧冷链消毒机对所贮食品的影响

臭氧气的半衰期约为30分钟,后分解的是氧气,因此臭氧不会对食物造成残留污染。此外,所用物质浓度很低,东莞冷冻仓库消毒设备,仅作用于食物表面,不足以影响食物的内在品质。国内食品营养分析部门,对近年来经臭氧防霉剂处理的鸡蛋、苹果、柿子椒的营养成分进行分析,与对照组相比,无明显差异。

在菠菜、芹菜等叶绿素多的蔬菜中臭氧不宜长期使用,因为臭氧会使叶绿素氧化,使蔬菜脱色。

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臭氧消毒的应用

在“冷链食品”中,臭氧消毒是杀灭病毒的首l选方法,臭氧发生器是产生臭氧气体(O3)的设备。臭氧气容易分解不能储存,需要在现场现场使用(特殊情况下可作短时储存),因此凡有臭氧需要的地方都需要使用臭氧发生器。在饮用水、污水、工业氧化、食品加工与保鲜、医l药合成、空间等领域,臭氧发生器得到了广泛的应用。



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臭氧消毒机的应用场所

矿泉水消毒和保质

饮水消毒净化是臭氧应用历史长、规模大的一个领域。现在全球臭氧工业的主要市场仍然是水处理,臭氧处理饮用水在欧美、日本等发达国家已经成为主流。这是因为臭氧处理可以达到很高的水平,不产生微生物污染,不残留化学污染。

矿泉水是消耗量很大的瓶装饮料,其货架期取决于彻底杀l死微生物。一般采用超滤加紫外线消毒难以达到质量标准,臭氧为首l选方法,冷冻仓库消毒设备品牌,即能完全杀灭活l体微生物,达到双零指标,又能去除水中铁锰可溶性盐类,保存对人体有益的碳氧化合物。

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在矿泉水灌装室安装臭氧净化设备进行空气净化,防止落菌污染,对于没有空气过滤器净化设备的厂家十分有利。臭氧处理工艺的矿泉水厂经常使用臭氧来消毒储水(池)、管道、过滤器等,效果也很好,在国外的资料中可作为经验推荐。



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