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烤箱预热，在烘烤一切食物前，烤箱都需先加温至特殊温度，才能够 符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需十分钟。烘烤高度，用小烤箱烤物件，绝大多数如果把食物放进去就可以了，但大中小型烤箱一般含有上、中、下三层高度可出示挑选，如果食谱上未特别是在标出上下火温度的，将无孔无孔烤盘放置管理层就可以；若易上火温度高而降火温度低时，除非是是烤箱的上下火可单独温度控制，否则这时候一般都是将上下火温度求饶除于二，接着将无孔无孔烤盘放置高层就可以，但仍需随时留意表面是否过焦。

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清洗加热管。加热管是电烤箱的重要部件，河北电层式烘炉，每次使用完毕后都要及时用湿抹布蘸柠檬汁清理干净。由于烘烤食物时滴下的油经常会黏在加热管表面，如果不及时清洗，就会积成油垢，不仅影响加热管加热效率，还会在加热时散发出异味，既不卫生也不健康。

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在烘烤食物前，电层式烘炉批发，注意先预热　　

在烘烤任何食物前，需先预热至温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热应先将温度调好上火、下火，上下火调整好，一般预热5～10分钟即可。

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