对于烈酒初学者而言，经常会受到一些酒商或广告商的误导，产生了很多误区。比如很多人以为干邑（Cognac）就是白兰地，威士忌纯饮才是正统有格调的喝法，苏格兰威士忌就是比较好的，江苏洋酒生产厂家，等等之类。为大家盘点常见的烈酒误区。白兰地就是干邑？干邑是白兰地的一种，它是产自法国波尔多（Bordeaux）以北的干邑产区，主要由白玉霓（UgniBlanc）生产而成，并采用铜制壶式蒸馏器进行二次蒸馏，江苏洋酒生产厂家。之后置于橡木桶中至少陈酿2年。由于干邑是上的白兰地，江苏洋酒生产厂家，以至于不少人将这两者划起了等号，其实白兰地不止有干邑，根据产地划分还有雅文邑（Armagnac）、西班牙白兰地和美国白兰地等；根据原料划分，可分为葡萄白兰地、其它水果白兰地（苹果、覆盆子、梨子、李子和樱桃等）和果渣白兰地。白兰地并不仅仅只有干邑，干邑也不是白兰地的统称。同样都是蒸馏酒,白酒和洋酒为什么喝起来差的这么多?江苏洋酒生产厂家

日常所喝的洋酒，指的是所有进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等，但一般常喝的主要为白兰地、威士忌和朗姆酒，其中原料以葡萄为主，食用有美容养颜、等功效。洋酒中的单宁、类黄酮等多酚物质，具有、促进血液循环的作用，能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题，达到养颜美容的作用。一般每天喝50毫升比较适宜。洋酒2洋酒能刺激胃酸分泌胃液，能帮助食物的消化；而且，洋酒是酒精性饮料中的碱性食品，每天适量饮洋酒，可以中和食物中的大量酸性物质，。3洋酒的酒精含量虽然不高，但适度饮用，能暖身，促进血液循环，有效地减少身体内水分，缓解水肿。其次，洋酒含有的维他命C、E以及胡萝卜素，能够很好地提升人体随着年龄不断降低的新陈代谢，这样就促进人体不断地消耗热量以及代谢是非常有利的。洋酒中含有较多的剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E，微量元素硒、锌、锰等，能或对抗氧自由基，有助于延缓衰老。增进食欲6喝洋酒能够帮助增进食欲，首先洋酒颜色鲜艳，看着让人心情很好；其次是洋酒具有独特的果香。重庆XO洋酒推荐八大洋酒你知道几个？

洋酒的可调性非常广，单单一种酒就可以调制几十种甚至更多，因为加的材料和使用的手法不一样，味道和口感非常具有丰富性。而白酒的品评和研发生产体系，不支持调配鸡尾酒，导致绝大多数产品本就不适合加入其它物质。我有试过即使是在白酒里加一小片的柠檬片，白酒的味道也会变臭！曲药的香味基本上可以让所有的水果香变臭。随着时代的更新，夜文化也开始崛起，相比饭桌上的规规矩矩年轻人更钟爱嗨皮的氛围。所以，白酒很难进入该类市场，而在大部分，才是烈性酒的主要消费场所。文化差异通过其主要成分对神经先扬后抑的刺激，可以给饮用者带来精神上的独特感受(兴奋、麻木、幻觉……)，可以说是以实物方式存在的精神类产品。这样的东西会出现在很多与精神情绪有关的活动当中，并自然而然的同文化逐渐融为一体，无论是口感习惯、饮用方式还是使用场合，从而成为独特的文化。白酒的香型分类，就不单是产品差异，更是区域文化差异，大部分重度饮用者更习惯饮用当地酒而特别排斥其它香型(无论价格高低)，这就是一种基本的历史传承和文化习惯。作为一种个人消费品，白酒的普及度。

伦敦金酒就是伦敦所产？伦敦金酒（LondonGin）大都采用的是谷物、甘蔗或糖蜜为原料，以酿造、蒸馏所得到的酒液作为基酒，加入各种植物药材，其中以杜松子为主，包括胡荽、橙皮、香鸢尾根，黑醋栗树皮等，经过二次蒸馏而成，酒精含量约为37%。伦敦金酒的是一种特定风格的金酒，但并不局限于伦敦出产，只要是符合以上酿造工艺要求的金酒，无论是否产自伦敦，或英国境内，都可以称为伦敦金酒。伏特加一定用土豆制成？土豆是伏特加（Vodka）的主要酿造原料之一，但并不是所有伏特加都以土豆为酿造原料。原则上讲，任何含有可转化为可发酵性糖的农作物都可作为伏特加的酿造原料。如今，除了土豆，很多厂商会选用大麦、小麦、玉米等谷物甚至糖蜜、乳清等酿造伏特加。有时候，以小麦等谷物酿制的伏特加口感较轻盈，而以土豆或乳清酿制的伏特加口感则会更为丰润。洋酒基础知识了解及入门。

威士忌净饮才是正确的喝法？净饮通常是酒评家在品鉴威士忌才用的一种方式，从而很多人认为威士忌净饮才是的喝法，其实这也是错误的。威士忌酒精度高，初闻起来会非常刺激，强烈的味道会使你很难辨别酒中细腻的香气，通常加入适量水，可以柔和威士忌，在品鉴过程中也可以充分了解酒中的香气复杂度、结构饱满度和层次变化性，尤其是品尝单一麦芽威士忌的时候。威士忌既可以净饮，也可以加冰、苏打水、绿茶和椰子水等饮用，既能稀释高强度的酒精，同时也能品尝到细腻的结构和香气。白酒不会过期，洋酒会过期吗？江苏洋酒生产厂家

洋酒入门小知识，你知道那些？江苏洋酒生产厂家

极大提高了中国白酒的风味。随后大曲的制作工艺在全国得到迅速推广，被各地的酿酒作坊采用。各地又在其基础上通过不同的改进，从而形成了不同的香型口感。这些不同发酵工艺造成的白酒主要可以分为5种香型。即：酱香型（发酵温度60℃以上）、浓香型（发酵温度55℃左右）、清香型（发酵温度50℃出头）、米香型和兼香型。而威士忌为例，它的风味70%是取决于橡木桶。陈酿威士忌的橡木桶主要有美国的波本桶和西班牙的雪梨桶。波本橡木桶会让威士忌带有蜂蜜，焦糖，以及香草冰激凌，海绵蛋糕的香气，多半经过重度烘烤橡木桶内缘的波本桶也会带些淡淡的燻烤味，如果威士忌中有水蜜桃，西洋梨，苹果，凤梨的水果香气和口感，经波本桶所熟成出来的水果香气，多以新鲜水果的方式呈现出来。雪莉橡木桶因为之前拿来陈放葡萄酒，所以葡萄干的味道会非常清楚，甚至带些太妃糖，黑巧克力，可可，咖啡，以及各式的香料风味，像是胡椒，姜，肉桂，如果你感受到水果的气味，雪莉桶熟成多半以熟透了的水果，或是干果，或是果酱的方式展现出来。江苏洋酒生产厂家

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