诸城市汇丰食品机械有限公司生产的千叶豆腐切块机的具体切割尺寸可以根据用户要求定制，可以与千叶豆腐成型盘，架子车，蒸箱等配套生产千叶豆腐，鱼豆腐。

千页豆腐切块机输送带与切块机平滑过渡，坯料平稳滑入刀内，晋城豆片豆腐成型机，坯料到位切块机用光电开关自动识别自动切块，无空程，不受送料速度影响，重叠切出边角料，切出的千叶豆腐光滑整齐刺。

【千页豆腐切块机】鱼豆腐消泡机

【诸城市汇丰机械有限公司】生产的千页豆腐｜鱼豆腐斩拌机

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，豆片豆腐成型机价格，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全有：20型，40型，80型，豆片豆腐成型机设备，125型。操作简便、。采用开元电机，法国施耐德电器，豆片豆腐成型机厂家，斩拌刀及变频器，整机采用不锈钢304材质制成。现外置变频器与电器元件，能够更好的防水防潮，降低设备的故障发生率。

千叶豆腐消泡机的操作流程：

　　1、先将大豆分离蛋白、水打约3分钟，将分离蛋白打散肉眼看无颗粒、光滑细腻。然后慢速加入TG酶再转快速打浆2分钟至均匀。

　　2、边慢速打浆边加入色拉油转快速打3分钟，然后加入淀粉、味精、白糖等调味料快速打2分钟充分搅拌均匀。

　　3、将打好的浆液倒入托盘中厚度约4CM为宜，表面盖上薄胶布，移入冷藏间定型10小时左右，至有弹性及爽脆即可。

　　4、蒸煮：80℃-85℃蒸煮40分钟，使产品中心温度大于75℃以上。

　　5、冷却至常温后切块，经速冻链冷冻后包装，然后移入冻库贮存，冷藏温度在-18℃左右。

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