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有人说,这是比较好看的黑糖浆!而喝过它的人更愿意说“这是值的黑糖浆”

我色泽沉稳 因为我原料醇正,纯正黑糖浆用好料 滇王驿糖浆源自产好糖的云南,地处森林覆盖面积达80%的云南高原禄丰恐龙谷河谷流域日照强烈,气候温润,甘蔗种植源远流长,昆明黑糖糖浆的做法大全,从古至今就是出好蔗糖的地方。享受充沛日照、充足水分,在肥沃土壤里生长起来的甘蔗,比普通鲜蔗富含更多的维生素与微量元素,昆明黑糖糖浆的做法大全。糖浆口感细滑、味浓而不齁,清甜而不腻。闻之蔗味清香,昆明黑糖糖浆的做法大全,泡之容易化开,饮之醇厚清甜。滇王驿黑糖浆除了认真选取原料,工厂标准生产,入口的品味也是我们重点关注的,我们以卫生为前提,结合传承方法致力熬制生产出色香味全的糖浆。健康纯正,是适合天天饮用的美容养颜好品。之所以说滇王驿黑糖浆纯正,因为滇王驿只选用甘蔗做为主要的原材,只保留糖浆原本清甜的口感。简单的点蘸与淋滴,打造让人难忘的美味!昆明黑糖糖浆的做法大全

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很多朋友都在抱怨现在很难买到原生态黑糖浆了。事实如此,因为超市里买到的都是调味糖浆,因为工业生产与滇王驿红糖浆制作有一定的区别,滇王驿黑糖浆过程:种植甘蔗 - 甘蔗收割 – 甘蔗运输 – 去皮熬制 – 澄清沉淀 – 细心包装~中滇王驿糖浆所使用传统工艺更多的保留了甘蔗中的营养成分,保证营养得以保留。滇王驿糖浆的特色:一是必须是云南本地种植的绿皮绵竹甘蔗,用其他甘蔗生产的古法黑糖在品质和口感上有明显差别;二是对土壤有严格的要求,必须是弱酸性土壤;三是对施肥有特殊要求,只能施用牛粪和菜饼,牛粪含有机质14.5%,氮0.30~0.45%,磷0.15~0.25%,钾0.10~0.15%,菜饼含有较高的蛋白质,氨基酸组成较平衡,其粗蛋白的含量为31.5%,可消化蛋白质25.6%,还含有氨基酸和锰、锌、铜等微量元素。昆明黑糖糖浆品牌干净卫生,从把控品质。

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烘培面包的时候也可以把黑糖浆当作辅料加入到面包里

制作肉桂黑糖面包

1,将黑糖浆,肉桂粉,融化的黄油(黑糖用)混合均匀,尽量把结块的黑糖碾碎,备用

2,混合牛奶,温水和酵母,混合均匀,静置

3,团面,混合面包的所有食材,先用筷子搅拌到絮状,再揉成一个光滑的面团(揉20-30分钟)

4,发酵,把面团放在温暖处,盖上湿餐布或保鲜膜,发酵到2倍大(室温25度,发酵2小时左右),发酵好了以后在面团上戳个洞,洞没有回缩就说明发酵好了。

5,擀面,把面团里面的气体排出,揉成光滑的面团,静置五分钟,让面团松弛,然后擀面让面饼厚度在1.5CM就可以。

7,涂酱,均匀在饼上涂酱,周边留出1cm的边,然后卷起来,把封口处捏紧;用刀从中间切开,卷成你喜欢的形状。

8,装模,把面团放入垫烘培纸的烘培磨具里,盖上保鲜膜,发酵到模具的八分满

9,烤,烤箱预热175度,烤30-45分钟,观察顶部上色后(25分钟左右)该上一张锡箔纸,以免顶部上色太重。

然后装盘切片就好啦~

都说少女的夏天,三分是水,剩下七分都是奶茶。而今夏掀起了一股“泥石流”风,它能让少女抛弃减 肥也要pick!它就是黑!糖!奶!茶!

继脏脏包后,脏脏杯也顺利进入网红圈。要说脏脏包靠可可粉助力红透半边天,那脏脏杯的秘密就藏在那倒扣后张牙舞爪的黑糖糖浆,黏附在杯壁上缓缓流下形成仅有的纹路,还时刻显示出它浓郁的质感。

黑糖糖浆靠着这份创意逐渐被大众所熟知,但其他饮食烹饪中的糖浆却还处于一个容易被遗忘的小角落。 采用古法制作,耐心熬煮而成。

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近年随着养生概念的推广,凡是带了“黑”字的食品,立马就加入了“高大上协会”,身价倍涨。黑糖,其实属于我们平常所说的“红糖”,说白了就是颜色深得如黑色的红糖。红糖、白糖、冰糖都是蔗糖,它们的命名与其加工、精炼程度及颜色不同而不同:黑糖、红糖、黄糖是粗加工的蔗糖,除此还保留了较多的铁、钙、钾、镁及尼克酸、锌等维生素及矿物质,是同一种食品,区别在于精炼的程度不太一样、所含有的杂质不同、颜色深浅不一而有了不同的名字。产地、好原料造就好黑糖浆!昆明原味黑糖糖浆哪家厂家好

保留黑糖浆原有味道!昆明黑糖糖浆的做法大全

烘焙之黑糖糖浆,其香味醇厚,可普遍运用于烘焙产品及冷饮,餐饮行业。

什么是黑糖?

什么是黑糖?黑糖大多数人都不太了解,在生活当中,常用的就是红糖与白糖,很少见有黑糖。

黑糖,颜色较深且没有经过高度精炼食用蔗糖,由于颜色近似黑色, 故在中国台湾、新西兰和日本被称为黑糖。

黑糖富含铁、赖氨酸,苹果酸和多种维他命及物质等多种微量元素。

黑糖较一般红糖富含铁元素,熬制成行后与空气接触久之氧化,固色彩呈黑色、褐色状,且有焦香味。 昆明黑糖糖浆的做法大全

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