㈡科学确定机械通风开始和结束时机。允许降温通风的温湿度条件，应符合以下规定：通风前平均粮温与仓外温度差大于等于8℃；通风过程中平均粮温与仓外温度差大于等于4℃；粮堆平衡相对湿度大于等于粮堆温度下空气相对湿度。根据机械通风实践，当仓外温度与平均粮温的差大于粮堆点温度时，不宜通风；雨、雪、雾天气，新型粮库门窗，空气湿度大，需关闭门窗，不得通风；通常情况下，可利用冬季晚上10：00到次日早上6：00低温干燥时期进行通风降温；对于当年新粮食可在冬季低温干燥时期进行通风降温。当粮堆平均温度小于等于仓外温度4℃，且每米粮层厚度粮堆温度梯度小于等于1℃、上层与下层粮温房式仓小于等于3℃，每米粮层厚度粮堆水分梯度小于等于0.3%、上层与下层水分小于等于5%时，应结束通风。

二是外界温度影响时，粮堆内部出现严重的粮温分层现象。三是部分高温粮或低温粮混入粮堆。由于上述原因所致粮堆内存在温差，在空气对流和温热扩散的作用下，易使低温部位湿度增大，产生结露。处理：时刻观注粮堆整体粮温的变化，必要时进行通风处理，新型粮库门窗价格，或者熏蒸处理虫害和微生物，粮堆温度梯度过大。粮堆底部结露热粮入仓（烘、晒的粮油，或白天接受的夏粮等，粮温很高，未经冷却直接入仓）遇到冷的地坪，墙壁，柱石等，因温差过大而引起结露。

对储备部所管的粮食心中有数，对虫粮、发热粮、高水分粮及时处理，消灭虫粮、自生虫粮及环境害虫，做到不坏粮。建立健全各项和生产的制度，健全储粮、防火、防盗、防洪的管理制度。第二章、粮情检查制度与处置制度粮情检查制度：具体工作要求：严格遵守“预防为主，综合防治”的保粮方针，认真遵守市、县规定的各种储粮测化制度，按期进行测温、化水、查虫、测气，新型粮库门窗批发，认真填写粮情记录，不涂改，不弄虚作假，保证其资料真实完整，发现问题及时上报并为储备粮轮换提供依据，测化记录必须当天完成，如果第二天被查了的要进行处罚。

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